Blackcat.U-taミ^･o･^彡のブログ一覧

今日すーさんが帰宅してから「ゆーちゃんのケーキ食べる」とめずらしいこと言い出した。お腹空いてるの？(´･ω･`)もうないよ。。。
昨日作ったやつはもちろんすーさんにも上げましたが「ほんのひとくち」
食べたいなんて言われると(｀･ω･´) 作りたくなりますよねぇ！
でも材料がちょっと半端・・・。

アーモンドプードル(アーモンド粉々にしたやつ)はないし
くるみをこれから割って出すのは大変だし・・・あっ(´･ω･`)
マカダミアナッツがある♪これをグラインダーで粉々にしちゃえばいいぢゃん！
ってことで今日はココアパウンドケーキを作ってみました。

実はバターも無塩のものは使い切ってしまったので
有塩バター(普通の塩が入ってるやつ)しかない。
分量の半分それを使って残り半分にマーガリンを使ってカロリーセーブ。

どうしても焦がしバターぢゃないとだめなんです。
もぉここ数日私･･･焦がしバターにふぉーりんラブっ(∩.∩)♪でございまして
あの香りがしないと焼く気になれないくらい愛しちゃってます！
でもすーさんのメタボ対策もあるので半々にしてみました。

うぅーんいい匂い(＾0＾)自画自賛だね(爆)
さて・・・できあがりはどうかな？