神戸春の風物詩

いかなご漁が解禁になる春先、3月上旬には、神戸の街のあちこちで
いかなごを炊く香りがしてきます。
が、ここ数年いかなごの漁獲量は年々減り続け今年に関して大阪では4日で
漁を終了する事に・・・でも炊かずにいられない！



1人１ｋのみ、並んででも新子をGetします。
炊いて小分けにして冷凍保存も出来、おにぎりやお弁当、お酒のお供まで
万能食材のいかなごのくぎ煮を今年も炊きました～♪



美味しく炊くコツは新鮮なお魚を使う、優しく洗って内臓を潰さない、そして
混ぜない事、途中で箸などで混ぜると魚が崩れます、最後まで一度も箸では混ぜません！



炊きたてのご飯といかなごのくぎ煮を早速いただきました。旨い！

ここ最近サボっていたブログですがまん延防止も延長になりがっくり。
暖かくなってスーパーカブも活躍するだろうと気になっていた高回転時に出るチリチリ音の修理をする事に。



カムチェーンテンショナー、チェーン、テンショナーローラー、ガイドローラーを新品部品に交換して試乗へ！かなり静かになりました。
これでツーリングも安心です。

息子の卒業式！
大学卒業して専門学校へ、コロナ禍の中2年間通って卒業、何歳になる？
いくつになっても母親は子供扱い、それとも子離れが出来ないのか？



クリスマスパーティなみのお祝いだ？

lotus,jps,clubの定例ミーティング
奇数月に開催、１．３．１１月は涼しいので午前中の開催。
５．７．９月は暑いのでナイトミーティングを開催。
仲間の年齢から夜のドライブに自信が無い！なんて言葉も。











5月からのナイトミーティングはどうするか？悩みます。