パックのブログ一覧

かなり久しぶりになる連載ネタですが、
今回はお店ではありません。

先日存在を知った、コイツ。
缶詰です。
イナバの缶詰、タイ料理シリーズ。

缶詰というと、どうも保存食な感覚があるもんで、
『他に食べられる物があれば無理に食べない』としているうちに、
『今さら開けるのがこわい』というもったいない結末ばかり。

学生時代、部活の試合で肉系缶詰を持っていくのが流行ったなぁ。
焼き鳥などには目もくれず、鯨やマトンの渋い路線が好きだった。

と、
昔話はさておき


チキングリーンカレー
ツナレッドカレー
鶏そぼろバジル(ガパオ)

シリーズには他にも
トムヤムチキンやイエローカレーなど
タイシリーズであるにもかかわらず、インドカレーもある。
「上層部にタイ人さん絶対いる！」って言いたくなるレパートリー。

一気に全種類買ったろうかと思ったけど、ある不安がよぎり
まずは特に気になるこの三点で確かめることに。

缶詰の大きさからして大した量ではないなと思いきや、
そこそこのボリューム感があるじゃないか。
ご飯食いの質だから、一缶でもかなりのご飯がいただける♪

こぶみかんの葉といい、見た目と香りはかなり本格的。

てわけで、いざ！


お〜うまい！

・・・けど、やっぱりか・・・


作りおきの宿命なのか、
店舗で食べるあのキレのある辛さというか爽やかさというか、がイマイチ。

味はタイカレーでも、カレーとしての状態は『二日目の』的なマッタリ度。
好みにもよるのだろうけど、インドカレーやタイカレーにとって
スパイスの角が取れきっているのはいかがなものか。

完食しつつも、久しぶりに店に食いに行こうと誓うのだった。

ごちそうさまでした！