七輪の魅力

今まで直径17cmほどの小型の七輪をキャンプツーリングで使っていました。
丸形の七輪は風情もあっていいんですが、パッキングするとなるとデッドスペースがあり収納性が悪い上に、その直径のわりに焼ける面積が少なくて困っていました。
2人だと、ビミョーにサイズが足りないんですよね。

そんなわけで今までの1.5～2倍くらいのサイズのちびちびしちりんというのを購入しました。

●七輪本舗　切り出し七輪販売・通販

購入したのはコチラ。
今まで使っていたのも、実は能登で生産された七輪でした。
一般的な七輪が珪藻土を練り合わせて成型したものなのに対し、能登では珪藻土を直接切り出して手作業で切削して生産しています。
練り物の七輪の場合はひび割れや崩壊が早いですが、能登の切り出し七輪の場合は1000回でも10年でも使えると言われています。
能登の道の駅の七輪販売コーナーで一目惚れしてしまい、その性能と伝統工芸に惹かれて能登の七輪を購入しました！

バイクでキャンプするとき、ただ携帯ガスコンロで調理するよりも、おもむろに七輪を取り出して焼肉とか魚を焼いたりするのはとても風情がありますね。
キャンプの長い夜を、七輪を見ながら過ごすのはたまりません。

七輪はその断熱性から少量の炭でも火持ちがいいのが特徴です。
欠点は水洗いが出来ないことですが、逆に言えば洗わないでいいので楽ちんですwww
黒く汚れていく七輪はまた風情があって良いものです。





さっそく七輪を使って、ステーキを焼いちゃいました！
100g200円くらいの安いステーキ肉ですが、炭火で焼くと美味い！
焼き加減なんかテキトーでも美味いｗ
七輪はサイズのわりに消費する炭が少ないため、アウトドアだけでなく家庭のコンロの横で使っている人もいるとか。





今回は炭にもこだわり、土佐備長炭を使ってみました。
炭の中でも最上級と言われる「白炭」で、2kg2000円（それでも安いほう）
炭と炭でたたき合うとキン！キン！といい音がします（・∀・）
ただしオガ炭などと同様に火付きが悪く、苦労してしまいましたｗ

やはり、火をいじるのは楽しいもんですね(^ω^)



能登の七輪の製造の様子の動画はコチラ！