夕焼け・いっちー@ごのブログ一覧

안녕하세요!(こんばんは！)

自称・郡山のペヨンジュンこといっちーです。

今回はモヤシが安く手に入ったのでモヤシナムルを作ります！


まさかの50円/kgです（笑）

どうでもいいですが「モヤシナムル」ってどことなくフレンチティックな響きじゃありませんか！？


では、調理に取り掛かりましょう。

まずは湯を沸かし塩をブチ込みます。


分量？いんだよ、細けぇこたぁ！


沸騰したら景気良くモヤシをブチ込み……


茹でます！


茹で時間は1〜2分程度。
茹ですぎるとクタクタになって食感がシャキシャキじゃなくなります。

茹で上がったら、ザルに豪快にブチ撒け！


デカいボウルが無いので、茹でるのに使った鍋をさっと洗ってモヤシを戻したら……

AJINOMOTO(味の素)をブチ込みます！言わずと知れた味覇、カレー粉に並ぶ三大万能調味料ですね！


分量？いんだよ、細けぇこたぁ！

続いてポルトガルから伝来した香辛料、黒胡椒を挽き入れます。


さらに、ニンニク、ゴマ油といった韓国御用達の調味料を豪快に適量加えます。





あとはピビンパよろしく混ぜに混ぜます。
手早く混ぜないと汁が出ます。

時々味を見て、塩を適宜加えてください。


今回は入れませんがお好みでキムチの素やとんがらしなど加えても可。

味が整ったら盛り付けて完成！



本当は仕上げにゴマを散らすと最高です！



안녕!(さようなら！)

夏タイヤがいよいよヤバくなってきました。
2年半で39500km超18000km弱を走って純正のDUNLOP SP SPORTS 2030はスリップサインまで1mmのとこまで来ました。









サイドウォールはヒビ割れもなく問題なしかな。



というわけで、タイヤを変えようかと思うのです。

交換候補は何シテルにも上げた「TOYO DRB」です。
某ショップでは込み込み50000弱とお手頃で「うちとしては高いタイヤを買って欲しいけど、コスト重視でスポーティに楽しみたいならこれ！ただ、ロードノイズはそれなり」とのことでほぼ決めてます。

ただ、カーポートマルゼンさんのサイトを何気に見てみると、軽量ホイールセットで
もなかなかにお安いので非常に悩み中。

それにマルゼンなら17インチにしてもそんなに高くつかないのもまた悩みどころですが、インチアップすると車高が気に食わなくなってくるけどそこまでは手が出せないか……

５/10に見に行く予定だった伊達フェス、息子くんの運動会が重なっていけなくなりましたorz

桧原湖一周ファミリーサイクリング、パンフまでもらったのにカミさんが仕事でどうも参戦不可っぽいですorz



どうも上手くタイミングが合いませんなあ。

残業終えて、お酒(但しノンアルコール)が飲みたいなあとスーパーへ。

カミさんの分も買わないと怒るだろう、とチューハイとカクテルを買う。

おつまみもいるね！と、バタピーとサラミと安売りの和牛をチョイス。




そして帰宅すると……



そこには冷蔵庫に入ったノンアルコールとカクテルが！


でも、妻が買った4缶と私が買った6缶。
同じスーパーで買ったのにお互い一つも同じものがなかった……


ツマミは互いに3品ずつ買うもバタピーだけ同じで後はバラバラ。



指輪をはめてからから10年、以心伝心してるようなしてないような。