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2023年04月06日

またまた近所に素敵なお店を見つけてしまいました～！（2023/4/6）

我が家の近隣には「これだ！」と思える店が非常に少なく、いつも通っている店のヘビーローテーションでしたが、ここ最近イイお店が見つかってうれしい限りです～

ことしの１月にオープンしたこちらのお店、ごく近所（自宅から徒歩数分）のため店名は伏せてアップしていますが、個人的につながりのある皆様には是非紹介したいお店でした！

撮影はすべてスマホ（Xperia 1II）にて。

平日の夜の利用でしたのでお店は貸し切り状態。
のんびりと過ごさせていただきました。

この近辺の店にしてはかなりおしゃれな感じかも…（笑）

メニューを見ると…
かなりの種類がありますね。

この地域にあるワイナリーで造っているワインを数種類入れているとのこと。
さらには、こちらも地元（レストランから徒歩数分）のブルワリーの地ビールも数種類用意していますね。
これはうれしいですね～

まずオーダーしたのはこちら。
地元のワインの「樽出し」です。樽詰めのため樽生ビールのように炭酸ガスをつかってタップから出す方式。そのため「微発砲」の味わいを楽しめます。

しばし熟考してオーダーしたのはこちら。

千鳥酢と昆布のピクルス
優しい酸味の千鳥酢と昆布の旨味が良くマッチしています。

いわしのコンフィのパン・タパス
大ぶりのイワシがどん！と乗っています。ワインのお供としては最高です！

生ハムとサラミ
生ハムはオーダーの都度手切りされるそうで、新鮮な味わいを楽しめます。サラミ（国産）がかなりの美味しさ！

お酒が足りなくなったので追加オーダー。かなり美味しいので後ほどお代わりしました（笑）
フランス・ラングドック地方のソービニヨンブラン

春筍・ホタルイカ・アスパラのフリット
三種三様の美味しさを楽しめます。白ワインにベストマッチ！

白トリッパ
トマトソースベースのトリッパが一般的だと思いますがこちらは白いトリッパ。
野菜の甘みがよく出た白いソースがかなりイイ感じでした。

バゲット

天草宝牧豚のロースとバラ軟骨のマスタードパン粉焼き
これは美味い！ボリュームも凄くて満足感がかなり高いですね。
「バラ軟骨」のコリコリとした食感、珍しさも相まってかなり楽しめました。

デザートタイム！
こちらのお店はカフェタイムもあるので自家製のスイーツが充実しています。

妻はまだ物足りないそうなので食後酒をリクエスト。

シェリー酒ペドロヒメネス
こってりと甘い甘口シェリー。これに合わせるデザートを伺うと「チーズケーキがベストマッチです！」とのことで、普段はデザートを食べない妻ですが今回はしっかり頂くようです。
美味しいそうです（笑）

ベイクドチーズケーキ
ねっとりとした美味さ！これで500円て…、安すぎ！

キャラメルバナナのガトーバスク
ワタクシのチョイスはこちら。アーモンド入りの生地の濃い味わいに負けないキャラメルバナナの主張がすごい！ 500円という激安プライスながら手作りの美味しさを楽しめます～

ワタクシ的に大ヒットです！

エスプレッソ
コーヒーもかなり拘っているそうで、近隣の有名なコーヒーショップで焙煎した豆を使っているそうです。

いや～、いい店を見つけました！
メニューも頻繁に入れ替えるそうで、これからかなり通いそうです～

【追記】
こちらのお店、ドッグフレンドリーな店ということで犬と一緒に入店できるそうです。
そして…、こちら（↓）がお店の看板犬。このコがいるから犬に寛大なんですね（笑）
営業時間中は店内に常駐しているのでいつでも会えますよ～（笑）
（お店のサイトから転載）

Posted at 2023/04/07 00:19:27 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ【そらまめ】 | グルメ/料理

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「ほとんど未訪のエリア、豊島区の某所でしょうが焼き定食。ポークソテーと言った方が良いくらいの厚さですが、しっとり柔らかな肉と少し甘味のあるタレ、そして大盛りのキャベツが絶妙のマッチング。旨かった～」

何シテル？ 05/31 20:27

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