キリン　ブラウマイスター

最近お気に入りのビールは「キリン　ブラウマイスター」。

元々は飲食店でしか味わえなかったビール。
缶ビールとして発売されていたこともあったんですが消えてました。
それが復活！

ビールの本場ドイツ。
ビールづくりのマイスター（職人）を、「ブラウマイスター」と呼ぶんです。
その「ブラウマイスター」を名前に付けたビール。

何より泡がおいしいビール。
味コクがあって苦味もそれなり。
でも、味が濃いこともあって苦味をストレートに感じません。

これはイイぞ！

HPを見ると…

製法上の特長
毬花ホップを手仕込み。
毬花ホップ等3種類のホップ＊を3段階に分けて丁寧に投入。
熟成期間、通常の1.5倍。（当社比）
＊キリンブラウマイスターには、ファインアロマホップ、アロマホップ、ファインアロマの毬花ホップを使用しています。
毬花ホップとは摘みとったホップを乾燥させたもので、やわらかな苦味とハーブを連想させる質のよい香りが特長です。

手間がかかったビールなんですね。

値段が高めの「プレミアムビール」というランクのビール。
確かに味わいの深いビールでした。