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長野市出張のランチはラーメンにしました。

「麺匠あじゃり」
長野県長野市稲里町中央３-３５-２

初めてのお店です。

お店に入ると丁寧に出迎えてくれます。
挨拶のしっかりしたお店です。

頼んだのは「鶏白湯らーめん」。
あっさり味と表記されてました。

ランチタイムは別室にサラダバーがあります。
ただ、奥の部屋を使っているので、見に行かないと店員さんも見れない状態。
怖いので今回はパスしました。

ラーメンの提供は早いです。
しかも熱々。
鶏白湯は濃くありません。しょっぱくもないし。
実にイイ味付け。

麺は細め。
固めでオーダーしたので、歯ごたえもありました。

食べ終わるころにお茶と梅干しが出てきます。
この提供がベストタイミング。
食べ終わって一息ついたときに出てきます。まったりできるんです。

支払いをしてお店を出るときに店員さんの挨拶が良い。
お店を出るときはドアが2枚あるんですけど、1枚目のドアを開けてちゃんと出てきて見送ってくれます。

気持ちよくラーメンが食べられるお店でした。

( ・∀・)つ【東京～長野～東京・540km】