てうてう１のブログ一覧

2015年も早いもので、2月に入りました。

本日、夕方に実家に用事があるので、嫁の帰宅が遅くなります。

こういう流れになると早く帰宅する私が晩ごはんの用意をしなければなりません。

娘が帰って来ました。一応、お嬢様に何が食べたいか？希望を聞いて見ます。

私「おかえりー母さん実家に寄って来るらしい、俺がゴハンを作るよ、何食べたい？」

娘「ただいま〜！んーとねぇ…で？何があるの？」(そろそろボケる前兆です)

私「ドリアンとくさや以外なら…」(こっちもボケるタイミングを伺います^_−☆)

娘「ドリアンとくさやの和え物とキムチ鍋！ニンニク増量餃子」

私「臭いのキツイのばっかりだろって…そういうのじゃなくて」

娘「私 、八宝菜が食べたい♪ゴハンは炊いたの？」

私「炊いたよーいや！炊いたんじゃ〜ごはんに掛ければ中華丼が出来る」

娘「父さん、八宝菜出来るの？発泡酒なら飲むだろうけど」（ーー；）

私「ワタシ！中華料理得意ネ！中華の鉄人、葛飾八宝菜！ワタシのコトよ」(=ﾟωﾟ)ﾉ


と言う事で、イカサマ料理人、葛飾八宝菜先生が作りました。☆〜（ゝ。∂）
私「お嬢〜出来たぞ〜中華丼にしていいぞー」

パタパタと足音…

娘「お嬢が来たじょー八宝菜先生の富嶽三十六景丼を頂きますわよ」

私「そんなややこしい丼か？母さん遅いから、先に食べるか？」

娘「たいへん美味しゅうございます。料理研究家の岸朝子でございます」

私「ウマっ❗️自画自賛で悪いが美味しいな」(o^^o)

娘「父さん！美味しいけどね…そのスティッチのエプロン、どうにかならないの？」

私「コレが鉄人！八宝菜先生のユニフォームだ」♪(´ε｀ )

娘「和食でもそのエプロンだったわ…中華の変人の先生！私のお下がりね〜」(^^)

私「鉄人な！そこ！変人違いますから」(｀_´)ゞ
こうして、中華の鉄人 とお客のお嬢？の夕食です〜(o^^o)

みんカラの皆様、週末の夜、如何お過ごしでしょうか？

最近、どーもヘビーな料理が続いています。お腹にズシン☆と来るので、今宵は・・

あっさりと「にゅうめん」にしました♪

ほうれん草、ゆず、溶きタマゴ、少量の油揚げ・・
これですよ！あっさり！(^^♪



にゅうめんですよ！

あ！間違えた！「Gメン」でした(^_-)-☆

おかわりして・・ごちそうさま～

従兄弟が夕方「ミスド」に行ったからと・・おみやげにと・・



コレ食べたら！ダイエットにならんやないか～い(T_T)

でも・・１個だけなら・・（汗）

てうてう１です、皆様こんばんは。

お正月休みも明けて一気に仕事モード！に入れない私です(T_T)


夕方、娘が言いました「父さん今年は真鯛釣りに行かなかったね」

そうなんです、私お正月に釣り仲間と真鯛を狙いに行くんですが、今年は喪中の関係もありまして
行ってないんです・・

私はフカセ釣りなんです、渡船で磯などに渡してもらって釣るんです、潮の流れを見て撒餌を
します。船釣りならば潮のいい場所に移動出来ますが、陸っぱり（陸地で釣る事）はそうもいきません。

この時間に、この場所で真鯛が回遊してくるであろう場所に釣り場を決めるのです。
もちろん経験・勘・天候・水温・流速・水深・底質等色々条件があるんです。（ここは極秘です）

また、長くなりそうなので、釣りの話はいずれ・・


真鯛のお吸い物が食べたいと言います・・え？スーパーへ行きました。

明らかに天然とは異なる色・鰭の形・・目・・仕方ありません・・アラを買います。

それだけでは寂しいので、切り身を少々・・焼き魚にします。

昆布で出汁を取り・・軽く焼き色の付いた真鯛のアラをお鍋に投入！

灰汁を取りながら様子を見ます・・その間に鶏釜飯（塩味）が炊き上がりました♪

流石にこの季節、木の芽はありませんので、キザミ柚子＆三つ葉を入れました。

嫁「出来たわ～〇〇（お嬢）できたわよ～」

いただきま～す＼(^o^)／

みんカラの皆様、ようこそ・・てうてう１のページへお越し下さいましてありがとうございます。

全国的にクリスマスムードに浸っている今日この頃でございます。皆様如何お過ごしでしょうか？

ご挨拶はこの位にして、今日は「冬至」でございます。「ん」の字の付く食べ物を食べると良い・・とか


と！いう事で、今宵は「ダイコン菜と挽肉の卵とじ」「アサリの酒蒸し」「日本酒（熱燗）」

で「晩酌推進委員会」スタートです☆（お嬢の登場でございます）

娘「冬至は　ん！の字が付くものがいいって」

嫁「色々あるわねーうどんとか南京とかミカンとか・・」（私の方を見てます・・ここは威厳を！）

私「ん？・・・クラウン！ぐーちゃん！え～と！日野スーパードルフィン！・・」

娘「それ・・全部食べ物じゃないしーあるでしょ？」(ーー;)

嫁「あるわよ～大根！おでん！とか・・」（何で？俺に振るの？）

私「る・・ルパン！とっつぁん！五右衛門！次元！」（ん！が付きますが食べれない・・）

娘「コナン！日本！ハッピーターン！・・あるわよ～♪」（食べ物は１つだけだろ！(ーー;)）

嫁「大根の挽肉と卵とじ、好きでしょ？食べましょ」


美味しいですー私！大根の本体も好きなんですが、大根の葉っぱ！好きなんですよ♪

私「ラーメン！金柑！レンコン！・・ど・・ドリアン！!(^^)!」（どーだ！）

娘「普通・・ドリアン・・思い付く？・・父さんただ者じゃないわねっ！」（え！ネタ振り？）

私「ここから先は王族しか入れない聖域なのだ・・」（ジブリマニアとしては・・ココを）

嫁「それ・・ん！付いてない」　（話が既に噛み合っていません・・既に飲んでおります）

私「日本酒！」（ん？）


嫁「明日はお休みだから・・日本酒もいいわね・・熱燗にするわ・・」（ようやく呑めそうです）

私「銀杏！にんじん！・・運が付くようにって事らしいなぁ～」

娘「父さん・・お疲れ様・・」（娘のお酌！至福の時です・・(^^♪　




これ！この画像・・因みに・・私じゃありません・・

皆様今晩は！

てうてう１のブログ更新の時間です。１９時に帰宅して、晩酌の後に書いております・・

誤字！脱字！はもとより、日本語としての文法が怪しいかも知れません(T_T)


今宵はてうてう（嫁）が焼きそばを作ってくれました。「おお！」（感嘆の声！）

嫁「焼きそば出来たから食べよ～」と夕ごはんのお誘いです。

私「おおおっ！今日お昼に、お好み焼き屋さんの前を通ってイイにおいがしてたよ～」

娘「私、焼きそば好きなの～食べたいなーって思ってたわ！流石　母さん」(^_-)-☆

嫁「それと！チゲスープもあるわよー！辛いわよぉ」（辛いの好きなんです）

私「酒保開け！」（艦では旧海軍の名残からか、酒保です！ウチでは冷蔵庫の意味で～す）


今夜は、レーベンブロイが登場です。

嫁「私、辛いもの好きなんだけど、チゲはマジに辛いわ(*_*;」

娘「私はいいわ・・どうも・・」苦手で・・・」

私「こっちを見るなよ、辛いのは嫌いじゃないが！チゲぇよ！」

娘「父さん、それじゃー捻りも何も無いじゃないの～？寒いだけでしょ？」（ダメ出し？）

嫁「まぁいいじゃないの、それにしても辛いわねー」

この組み合わせは間違いですね・・


チゲスープの辛さに焼きそばの味が負けてしまいました(T_T)


何か・・今夜は普通の会話でした・・笑いも無くて・・・