ウソだと言ってほしい

好きな食べ物が紹介されています。

糖尿病を招く「悪魔の料理」5つとは？　糖尿病歴30年の専門医に聞いた　ー 大人んサー
https://otonanswer.jp/post/159389/

「血糖値を最も上げるのは糖質です。一度に食べる糖質量が多ければ多いほど、これに比例して食後の血糖値も上がります。」
これは知ってます。

「脂質は上がった血糖値を高いまま維持させるので、糖質と脂質の多い食事は食後の血糖値を急上昇させ、さらにその時間を長くしてしまいます。」
脂質にこんな機能があるのを知りませんでした。

「血糖値を爆上げする“悪魔の食べ物”は、『糖質＋脂質』たっぷりのものといえます。」

はい、「悪魔の料理」に好物が含まれていました。

【ピザ】
【ギョーザ】
【カレーライス】
【天丼】
【カツ丼】

これからカツ丼のご飯は少なめにしよう。
ピザは食べる回数を減らそう。


今日も、ご安全に。