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白鳥屋酒店さんで買った日本酒。

今回は、初めて見る日本酒。

白鳥屋さんでも初めての取り扱いだそうです。

今回は白鳥屋さんの説明をそのまま紹介！


おすすめの１本「竹の園 ナチュラリィ」
http://oisiisake.blog119.fc2.com/blog-entry-2374.html







佐賀県にある「肥前蔵心」を醸す矢野酒造さんの１本です。
活性炭等の味の調整を行わない「自然体」で「あるがまま」の日本酒を目指しているから「ナチュラリィ」

香りは生酒らしいフレッシュ感のある香り
ﾐﾃﾞｨｱﾑﾎﾞﾃﾞｨの程よい飲み応えから、
透明感のある甘みや酸味がちょっぴり顔をだす、甘酸っぱいニュアンス♪
後半にすこし辛さでキレる味わいです
名前の通り飲み心地が良く、スムーズでナチュラル感を感じさせます