MORSCHEのブログ一覧

久しぶりに赤坂に戻ったので、ランチ紀行②です♪





いつ戻って来るか分かりませんし…（笑）





最初はご存知「唐朝刀削麺」の麻辣刀削麺

久々で「パクチー大盛り」を忘れました（笑）



２日目は三田製麺所（笑）
新作の「スープあつもり」を堪能しました。



３日目は「唐朝刀削麺」の麻辣刀削麺パクチー大盛り（別皿）

何故か頼んで無いのに山椒まで大盛り…orz




続いては鉄板焼きのお店へ。

夜は兎も角、ランチメニューは比較的リーズナブル
これはイイです！




続いては無性にマグロが食べたくて、こちらに。

マグロ丼¥980。
漬け、ゴマだれ、中落ちがコレだけ載っていて、あら汁と浅漬けが付いてこのお値段。
コスパ最高です♪



と言う訳で、赤坂に戻ってから２週目のランチ紀行でした♪





●番外編

仕事の表彰が有って、我々のチームがAwardをGetしました♪
で、ご褒美の食事がコチラ「Wolfgang's Steakhouse」

「専用の熟成庫で長期間ゆっくりとドライエイジング」した牛肉は、アメリカ産牛肉とは思えない位柔らかくて味わい深いものでした。




焼き上がった状態なので、油がフツフツと沸いた状態。





オニオンリング、フライドポテトと共に頂きます。

元々、塩味は付いていますので、そのまま食べても美味しいのですが、お好みでステーキソースも有りました。




ドライエイジングのプライムステーキは絶品でした♪




てな訳で、赤坂ランチ＆番外編でした（笑）

仕事の関係で良く行っているのに、名物を食べていなかったのですが、漸く行って来ました♪










まずはホルモン焼き♪

IMG_2159 posted by (C)MORSCHE
店内が狭くてギュウギュウですが、ネタも豊富で鮮度も良く、此処のホルモン焼きは旨いです。
サイドメニューも美味しいものが多いです。


タンシチューも絶品♪

IMG_2161 posted by (C)MORSCHE
七輪でパンを焼く時は焦げ易いので注意です。
思いっきり焦がしました…orz




そして、漸くありつけた念願の餃子！

IMG_2323 posted by (C)MORSCHE
此処は食べ物はほぼ餃子だけで、ライスすら有りません。
他は飲み物位です。
仕事の合間の昼間に伺ったので、水でガマンしました（笑）

ウワサには聞いていましたが、正にわんこそば状態（爆）

最低発注数量は２枚（５個×２）から。３枚目以降は１枚ずつ頼めます。
１枚（５個）で￥２５０なので￥５００からです。

まず、小皿にカラシが載ったものが出て来て、自分で醤油と酢を合わせてタレを作ります。

自家製の辣油もオススメです。

餃子は常に焼いているので、１分も経たずに出て来ます。
そして「コ」の字のカウンター内に居るおばちゃんが、常に皿の状況をチェックして、残数が２個になると、「もう１枚要りますか？」と聞いて来ます。

他に食べるものは無いので、「お願いします」と言うとすかさず空の皿の上に焼きたての餃子の皿が載ります。

「もういいです」と言うまでひたすら出て来ます（笑）

割と小振りの野菜たっぷりな餃子なので、結構食べられますが、この日は４皿で止めておきました。

モノ凄くウマいという訳ではないのですが、あの昭和の雰囲気とサッパリ系餃子が食べられるという所がイイですね。




仕事帰りはいつもスカイツリーが見えます。

IMG_2139 posted by (C)MORSCHE




橋の上に三脚を立てたカメラが沢山並んでいるな〜と思ったら、珍しくこんな照明になっていました。

IMG_2326 posted by (C)MORSCHE



と言う訳で、ラーメン以外の亀戸グルメを満喫しました。
あ～おいしかった♪ε= o(´～｀;)o

今年は仕事の関係で本来の結婚記念日から約１週間程遅れましたが、自らの誕生日と、結婚10周年記念日を兼ねて実施しました（笑）









残念ながら、日中は仕事に追われて在宅勤務だったので、外食せずに自宅で済ませました。
自作の「和風ペペロンチーノ生ハム添え」です♪

IMG_2125S posted by (C)MORSCHE
オリーブオイルにガーリックと鷹の爪で風味を加え、ネギを加えて醤油と和風だしで仕上げました。
カリカリに焼いたガーリックと生ハムのトッピングがマッチして、我ながら会心の出来でした♪




お子様達の帰宅に合わせて、神様が誕生日ケーキを用意してくれました。

IMG_2126S posted by (C)MORSCHE
娘達がハッピーバースデーを歌ってくれて、感無量…
 (´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ


































って思ったのも束の間、ロウソクの火を吹き消したのは娘達…
（０＿０；）ﾎﾟｶｰﾝ



























オマエら自分たちがケーキ食べたいだけだろ！！
(ﾟДﾟ#)ｺﾞﾙｧ！！



そんなこんなで、○○回目の誕生日も終了…(*￣ﾉ￣)/Ωﾁｰﾝ










気を取り直して、結婚10周年記念のお食事へGo!



まずは、前菜から。
今年はメニュー改訂が有って、前菜が変わりました。

IMG_2129S posted by (C)MORSCHE
極上の神戸牛を軽く炙ってオニオンスライスと頂きます。
この玉葱がモノ凄く甘くて、玉葱嫌いな神様も完食でした。




真鯛のカルパッチョ。

IMG_2130S posted by (C)MORSCHE
ワサビと胡椒がアクセントになっていて、とても美味しいです♪ 




そしてこちらも前回から変わって、帆立のロワイヤル　オマール海老ソースです。

IMG_2131S posted by (C)MORSCHE
茶碗蒸しに似たフランス料理のロワイヤルに帆立を添えてオマール海老ソースが掛かっています。



このソースが非常に旨くて、フランスパンにオリーブオイルと擂り下ろしたニンニクを浸してオーブンで焼いたものを浸して食べると最高でした♪




続いては、いよいよメインディッシュの神戸牛。

IMG_2132S posted by (C)MORSCHE
フィレとサーロインを組み合わせて頂いて、これまた厳選素材の野菜と合わせて焼いて行きます。



素晴らしい手際で調理されて行きます。

IMG_2134S posted by (C)MORSCHE




これを胡麻ソース、山葵醤油、玉葱ソース、岩塩の４種類で頂きます。

IMG_2135S posted by (C)MORSCHE
個人的には野菜は胡麻ソース、フィレはフライドガーリックと合わせて岩塩で、サーロインは山葵醤油が一番合っていると思いました。




続いては特製ガーリックライス。

IMG_2136S posted by (C)MORSCHE
刻んだガーリックで炒めて大葉を散らしてあります。
付け合わせの香の物と赤出汁の味噌汁の組み合わせが絶品です。




そして本日のスイーツ。

IMG_2137S posted by (C)MORSCHE
リンゴのジェラートとキゥイとジューンベリー添え、洋梨のコンポートのぶどう添え、クレームブリュレの3品です。

イタリアンローストの珈琲またはエスプレッソと共に頂きます。
このデザートもまた絶品です。

特にクレームブリュレは少し緩めのクリーム部分とカリカリに焼き上がった表面のギャップが最高です。

〆はミントティーで、お口直し。



毎年来ていますが、変わらないお味に毎回感服しております。



11回目を此処で迎えられる様に、また１年精進しようと思います。

昨日沢山肉を食べたのに、今日もお昼はランチステーキ…orz

イカンイカン！
よ〜し！夜は魚だ！！


という訳ではなく、今日で仕事が一区切りだったので、打ち上げに…(^_^;)>




 
と言う訳で今日はこちらへ…

IMG_1284S posted by (C)MORSCHE
まずはお造り。キンメ、ワラサ、イナダ、ハマチ、ホタルイカの酢味噌和え、自家製イカの塩から、生牡蠣などなど


 

お次は此処の名物、イカの姿造り♪ 

IMG_1285S posted by (C)MORSCHE
これは歯応えが有ってウマウマです♪
ゲソが先に小鉢で運ばれて来て、醤油を掛けるとゲソが踊る様が見られます。 



 
そして謎の煎餅缶がコンロに載せられて来て、待つ事数分…
開けたらタケノコが！ 

IMG_1287S posted by (C)MORSCHE
タケノコの蒸し物です。
ダシ代わりの小さなサザエも食べられます。
タケノコは田楽風の味噌に山椒を和えたもので食べます。
そのままでも美味しかったです。



   

続いて、マグロのカマの煮物  

IMG_1286S posted by (C)MORSCHE
これも柔らかくて味が良く染みていて、大根やごぼうと共に食べると美味しいです




続いては、揚げ物
マグロの唐揚げ、イカの天ぷら、玉葱の天ぷら、シシトウの天ぷらです。 

IMG_1288S posted by (C)MORSCHE
この辺りで既にハラ一杯…(*￣◇￣)=3ｹﾞﾌｯ



 
と、思ったら〆の雑炊が… 

IMG_1289S posted by (C)MORSCHE
しかも、２つ出て来て最後は食べ切れず…




しかしウマかった〜♪
数年ぶりに来ましたが、相変わらずのお味です。
場所が分かり難いのと、見た目がボロいので初めて連れて行くと大抵の人は引きます（笑）

でも食べれば驚く程ウマいので、皆満足して帰りました♪

良かった良かった♪ 

今年は神様が5/3を除いて全出勤という死のロード中の為、GWは子守りに徹しております（汗）


 







今日も今日とて、朝から近場の公園へ繰り出し…  

IMG_1220S posted by (C)MORSCHE




フィールドアスレチックや… 

IMG_1247S posted by (C)MORSCHE




ポニー乗馬…

IMG_1251S posted by (C)MORSCHE





お友達にも会って子供が増殖…orz  

IMG_1257S posted by (C)MORSCHE




トドメに公園でラーメン（笑）

IMG_1261S posted by (C)MORSCHE
既に此処までで疲れました…⊂⌒~⊃;-ω-)⊃ ｡o0ｸﾞｯﾀﾘ




午後は実家にお子様達を預けて、息抜きを…（笑）




某所へ向かう途中、看板の張替えに遭遇  

IMG_1263S posted by (C)MORSCHE
あんな風に張り替えるんですね〜（怖）




さて、いつもの所へ（笑）

IMG_1265S posted by (C)MORSCHE
今日の目的はクルマではなくて、こちら




今日は３９さんご一家と一緒に♪

P4291095S posted by (C)MORSCHE
まずは鰹のタタキ。
相変わらず玉葱山盛りです。 







 
そして…











ドーン！

P4291097S posted by (C)MORSCHE
肉のエアーズロック登場♪





いつもの様にひたすらニンニクを炒め、頃合いを見て店主がひっくり返し、バターを載せたら炒めたニンニクを載せます。

P4291099S posted by (C)MORSCHE
ニクはお触り厳禁です（爆）




焼けた所で、店主自ら切り分けます。 

P4291101S posted by (C)MORSCHE
塩胡椒にバターとニンニクのみ。
これが旨いんだな〜♪




いつも2月頃来ていたのでカキだったのですが、今回は初めてホタテ。

IMG_1276S posted by (C)MORSCHE
実はホタテ苦手なんですが、これは旨かった！
欲を言えばもう少し醤油が効いているとBetterです（笑） 



 
そしていつもの巨大メンチ。 

IMG_1281S posted by (C)MORSCHE
キャベツに埋もれておりますが、エアーズロック並みです！（驚）




そしてトドメの大木もんじゃ

P4291105S posted by (C)MORSCHE
今回は３人前に抑えたのですが、それでもかなり一杯一杯でした（汗）
今回のメンバーは食べるより飲む派の方が多くて、かなり苦労しながらGoal！
(*￣◇￣)=3ｹﾞﾌｯ




という訳で、今年も「That's Entertainment」な大木屋さんでした。
SUNRISE Blvd.代表、ありがとうございましたm(_._)m
また、行きましょうね〜♪