2023年07月31日
今日の晩酌は、「セイコ蟹の缶詰」を肴に「勝駒」。
先日の富山出張時に手に入れた勝駒を開けるなら…と取って置きの缶詰を開封。
福井県のプレミアムな商品として販売されている「セイコ蟹の缶詰」。
正直、セイコ蟹買った方が全然お得です。
ただ、セイコ蟹って、小さくて食べ辛いのでそのまま食べられるのはありがたいですけどね。
【勝駒】
清都酒造場(富山県高岡市)の「勝駒 純米酒」。
決して高い酒ではありません。
ただ、小さい蔵で出荷量が少なく、美味しい酒なのでどうしても手に入らない希少な酒となってしまっています。
三重で言うところの而今みたいなものですね。
まぁ、富山市内の居酒屋ならな、少し高めですが普通に飲める酒でもあります。
【横書き】
純米酒の場合、蔵のHPでも米の表示はありません(吟醸などは山田錦、販売店等では五百万石表示も)。国産米を50%精米で醸した純米酒。
良くある希少なお酒の転売防止のために、販売店の記載もあります。
今回は、ここで抱き合わせの贈答(ギフト)用で購入しましたが、一見さんで普通に買える店はまずありませんから(あったら教えて欲しい!)、買えてラッキーな感じでした。
口に含めば、程好い旨味と甘味。温度が上がる方が旨味もますますね。
飲み飽きしない旨さで、そのままでも、食事に合わせてもどちらでも旨い。
購入できなくても、富山旅行の際にはぜひ飲んで頂きたい1品です。
Posted at 2023/07/31 19:48:29 | |
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酒 | 日記
2023年07月30日
今朝は、5時半に自宅を出発と何時もの通勤時間とさほど変わらない。
30度。暑すぎでしょ。
それでも、山側に向かって走れば、徐々に気温が下がり毎度の片岡温泉では、温泉が気持ち良いくらい。
昼間は暑すぎるので、週末温泉も暫くは早朝かな~。
【白エビパスタ】
昼は、買い物ついでに立ち寄った久しぶりのジョリパ。
解ってるので良いが、相変わらず待ち時間は長い。
今回は、Dの予約時間までの時間つぶしもあったので丁度良かったのですけど。。
そして、ジムニーのオイル交換。
北陸出張から帰って交換したかったのだが、Dも人手不足でオイル交換もすぐというわけにはいかなくなってます。
それでもコロナの頃に比べればましか…
既に夏休みを終えている私にとって、8月は暑くて長いお仕事デーが続きます。
Posted at 2023/07/30 19:41:04 | |
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雑記 | 日記
2023年07月29日
先日、長年愛用のデジアナが内部結露して動かなくなったので、商店街の時計屋さんに。
電池交換で、アナログ時計は復旧しましたが、デジタル部分は不調のまま…40年以上使ってますし、多分修理は無理だろうな。
無くなった祖母の戒めかもしれぬ…
【スパイスカレー】
折角商店街まで来たので、その先まで歩いて毎度の骨付き鳥かもんさんでスパイスカレーを。
今日は、いつもより親鳥多め?
変わらず旨いです。
で、精算時にごにょごにょ。
【晩酌】
夕方に取りに行って、今日の晩酌は骨付き鳥となりました。
日本酒(香川の骨付き鳥用の日本酒もあるし)も良いけど、骨付き鳥の場合はビールの方がベストかな。
Posted at 2023/07/29 19:30:27 | |
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雑記 | 日記
2023年07月25日
今日の晩酌は、刺身(烏賊、ミル貝、鰹)を肴に先日の富山出張で買ってきた「千代鶴」。
ここ3日程、体調不良でお腹の調子が悪かったので出張以来のお酒です。
夏場は、お刺身の種類が青物や貝にシフトするのは仕方なし。
先日の出張も、海が荒れて刺身の種類が少なかったしね。
【千代鶴】
千代鶴酒造(富山県滑川市)の「千代鶴 特別純米」。
小さな酒造なので、富山県以外ではあまり見かけないお酒の1つ「千代鶴」。
以前は無骨に「千代鶴」と書かれた酒だけだった気がしますが、最近は色々な種類も作られてますね。
このお酒は夏のお酒で、年末に発売する「恵田」という限定のお酒を夏でも味わえるように意識して造られたそうです。
【裏書】
富山県のオリジナル酒造好適米「富の香」(裏書きには記述がありませんが、蔵のHPに)を50%精米で醸した特別純米酒。
口に含むとしっかりとした味わいで、意外と辛いかな?
お刺身などに合わせるには丁度良い感じですが、もう少し甘味が出てくればなぁ。
開栓直ぐなので、どう変化するか楽しみです。
Posted at 2023/07/25 20:04:12 | |
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酒 | 日記