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JOE(Ver.J)のブログ一覧

2019年05月30日 イイね!

四たび「光蔵」(2019/05/30)

四たび「光蔵」(2019/05/30)先日、快気祝いと称して呑み会を開いてもらった「十八代 光蔵」へ、後輩を連れて再び…今年4度目か。
普段あまり日本酒を飲まない後輩なので、少々心苦しい部分もあったのだが、以前勤務してた長野の酒があるかも…との事で参加してもらいました。
先に1軒上司とのお付き合いで別の店で少しだけ呑んでるので、料理は「鮪のなめろう」と「漬物盛り合わせ」だけ注文して、いざ!

まずは、その長野の酒から。
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【大信州】
大信州酒造(長野県松本市)の「大信州 夏のさらさら 純米吟醸」
普段日本酒を呑まない後輩が、美味しいと言っているだけあって何しろ吞みやすかった。
5月だと、もう夏酒か~。

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【GOZENSHU9】
辻本店(岡山県真庭市)の「GOZENSHU9」
先日、花巴の「水酛」で書いた、古くからの製造法「菩提酛」を岡山県で実践されたお酒。
「水酛」のような強烈さは無いけど、やはり酸を感じる私好みの酒。

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【にいだしぜんしゅ】
仁井田本家(福島県郡山市)の「にいだしぜんしゅ 生酛 燗誂」
前回呑んだ「にいだしぜんしゅ」の1年熟成の燗酒用。
ここで、初めて燗酒にチャレンジしましたが、やはり燗酒は苦手です。
これも常温で飲めば良かったかなぁ。

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【花陽浴】
南陽醸造(埼玉県羽生市)の「花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵 瓶囲無濾過生原酒」
関東のお酒は特に浅学なのですが、たぶん吞み放題で置いてあるのが不思議なお酒。
何気にこの店凄いな。

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【Takachiyo】
高千代酒造(新潟県南魚沼市)の「59Takachiyo JUNMAIGINJO 美山錦」
前回呑んだ「華吹雪」と米違いVer。製法を変えず、米を変えるシリーズの1つです。個人的には、「華吹雪」の方が好みか?

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【雪の茅舎】
齋彌酒造(秋田県由利本荘市)の「雪の茅舎 純米吟醸」
ココに来る前の店でやってたTVの「ケンミンショー」で某アイドルが由利本荘市出身だった(笑)
そろそろ味の記憶も曖昧です。

呑み放題なんですが…今回はいつもより短い60分だったので、
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【特別なお酒】
最後に別注文で「而今 純米吟醸 山田錦」を注文。
美味しいには違いないんですが…色々呑んだお酒の影響かいつもと違う、少し辛め(苦め)な感じ。

ここでは、やはり宝探し的に好みの酒を探す必要がありそうです。
詳しければ、呑む順番とかも旨くセレクト出来るんだろうけどね。


こうして今回も美味しくお酒を頂き、翌金曜日の仕事をきちんとこなして帰宅した夜。
ブログを書いている(いつもの反省を生かして、Wordで下書き)途中に突然PCがご臨終(ノД`)・゜・。

まぁ、こうしてブログが完成してるので何とかなった訳ですが、それはまたの機会に。

Posted at 2019/06/02 12:36:52 | コメント(2) | トラックバック(0) | | 日記
2019年05月28日 イイね!

日常(2019/05/28)

日常(2019/05/28)

でら・でら・はっぴぃ~♪
今日の本棚。
「八十亀ちゃんかんさつにっき」6巻(特装版)には、アニメの主題歌CDがついとります。11月発売の7巻(特装版)はアニメ全話収録のB-ray付らしいです。
さて、ストブラの新作でも観て寝よ。

JOEさん、6月暫く東京の人になりそうです。

Posted at 2019/05/28 20:43:44 | コメント(2) | トラックバック(0) | 雑記 | 日記
2019年05月26日 イイね!

新いなべ巡り(2019/05/26)

新いなべ巡り(2019/05/26)仕事柄、市役所にも良く行きますので、いなべ市役所が令和元年から新庁舎に移転する事と、その傍に新しいグルメスポット的なものが出来るのは知ってました。
先日みん友のbirichino-さんから平日でもすごい人だと聞いてたので、初めて東海環状を大安ICまでバビューンと。9時半位に着きましたが…にぎわいの森InabeHutte内は長蛇の列(・_・;)

さて、お目当ての店は…「FUCHIKOTEI」
ではなく
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【食肉加工屋FUCHITEI】
ここだけ11時開店でした…10時開店の他の店は既に行列ですし、幸いこの店は入口にデッキ席が並んでましたので、そこで皆さん仲良く順番待ち。1時間以上先の開店を待って…

11時。お姉さんの「お待たせしました~」の開店の声と同時に店内へ!
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【薪窯】
ソーセージとパンが良い感じに焼けております。
開店したばかりで、全然食材が間に合ってなくて、メニューはホットドッグのみ。今後パテやジビエ料理が期待です。

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【ホットドッグセット】
ホットドッグ(ハードパン)→ソフトパンも可
季節のサラダ→ポテトフライor野菜スープでも可
柑橘酵素シロップサワー(甘夏)→珈琲orジュースも可

何しろソーセージ美味し!!
ビールと一緒にガッツリ食べたい味です。
ごちそうさま~…って外に出たらこちらも大行列。1時間待ってて良かったです。

さて、他にパン、スイーツ、パンケーキ等のお店もありますが帰りの時点でもまだ行列。セレクト食品ショップは空いてました。
次回は、もう少し落ち着いたら来たいと思います。

お昼にホットドッグ1つでは足らず(-_-;)
もう1軒寄り道。
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【桐林間喫茶室】
以前もいなべ巡りでやって来た、廃校跡の喫茶室。

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【金治郎像】
アイドルグループの番組で移設ネタやってる像は、この廃校にもあります。

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【カレー&プリン】
久し振りに来たらサイドメニューが色々増えてました。
今日のカレーは「スナップエンドウとさくらポークのグリーンカレー(小)」(もう一つは、「ほうれん草、新玉、スナップエンドウのスリランカカレー」でした)。刺激物は控えてたんですが、カレー本日解禁(笑)
でも、それ程辛くなかった。
プリンは勿論「カリカのプリン」。未だにココでしか食べて無いんですけどね。
生徒手帳は…次回30円割引券です。

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【珈琲牛乳】
何故か、作って牛乳瓶で出て来る「珈琲牛乳」。手が込んでます。

ごちそうさまでした。


このままだと、今回も食べログで終わりそうなので…
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【阿下喜温泉】
近くのこちらで、一風呂浴びて帰りました。
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さて、明日からまた頑張って働こう。
7月になれば、例年の通り富山出張(お仕事ですよ。)&早い夏休みが待っている!………はず。

Posted at 2019/05/26 15:24:36 | コメント(4) | トラックバック(0) | 旅・温泉・グルメ | 日記
2019年05月25日 イイね!

自宅de北海道(2019/05/25)

自宅de北海道(2019/05/25)

広場恐怖症と闘いながら行ってきました北海道。
勿論本物の北海道は流石に無理なので、デパートの北海道物産展(それでも結構きついのです)。
夜の肴なんかを買って帰宅。

写真は、北海道で有名(らしい)みそプリン。
滑らかな中に、ホンノリ味噌のコク。名古屋の味噌風味と違う優しい味噌。

夜は、北海道の肴と北海道の酒。
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【自宅吞み】
本ししゃも(雄・雌)に烏賊松前。
無限ピーマン(ピーマン、じゃこ、塩昆布をゴマ油で炒めたもの)は家吞みの肴の定番です。
酒は、本日仕入れた北海道の酒。

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【上川大雪】
上川大雪酒造(北海道川上町)の上川大雪 純米吟醸。
純米吟醸のスッキリした中に酸・辛・苦が調和した美味い酒でした。

さて、明日は新しく出来たスポットに行ってみようかなぁ…気力があればですけど。

Posted at 2019/05/25 19:49:49 | コメント(2) | トラックバック(0) | | 日記
2019年05月23日 イイね!

名古屋麺巡る夜③(2019/05/23)

名古屋麺巡る夜③(2019/05/23)

【23日夜】
東名阪リフレッシュ工事も土曜日の朝まで…という事で、お泊りも最終日。
職場の後輩を連れて、初日の「濃厚中華そば 佐とう」のすぐ傍「肉饂飩 三介」へ。
”ラーメン”でなく”うどん”。

普通のうどんでは無いんですが…

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【肉うどん】
肉増し+味付け鶏卵トッピングしたので大変ボリューミーですが、鰺節中心に、鰹、鯖、昆布とまっとうな魚介系和風出汁。
麺は、少し厚め?なきしめん風のモチモチ平打ち麺。
でも、こちらは仮の姿。

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【濃厚肉うどん】
たっぷりもやしに肉。
そう、こちらは二郎系”うどん”のお店。
今回は、肉増し(叉焼と間違えた)+麺少なめ(→味付け鶏卵に変更)なので少し大人しめですが、多くのリアンな方々が本格的な山のような写真を沢山アップされてます。
「濃厚肉うどん」は、先ほどの「肉うどん」とは麺もスープ(魚介系無しの肉系出汁らしい)も別物。

なのに無化調。
無化調のジャンクうどん(笑)

上の肉を肴に一杯やって、下のうどんで〆る。
そんなのが良いかもしれない。
でも、それが出来るほど若くない(病後を差し引いても)。
今回もうどん1杯でお腹パチクリン。
なので本日はこれで終了。お酒無しです。

間違いなく美味しいので、麺少な目で味わうのが私には良さそうだ。
きっと、次回も何かマシちゃうんだろうけど(爆)

Posted at 2019/05/25 00:42:38 | コメント(0) | トラックバック(0) | 旅・温泉・グルメ | 日記

プロフィール

「@もじゃさん ほんとですね。今日は、いのまた むつみさんの逝去報道もありましたし…」
何シテル?   03/18 19:18
愛車と温泉巡り、美味しいもの巡りを楽しんでます。 ただし、「広場恐怖症」とやらで公共交通やフェリーが使えず、青森から鹿児島まで全て自走(汗) 長いトンネルも...
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2022/03/06納車。 前車の不調で急遽買換えになり、登録済み未使用車(相変わらず定 ...
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