今日のお昼は

9月に入ると行われるのが防災系イベント。
会社によっては避難訓練とか、やっていますよね。
そしてこのタイミングでチェックするのが
非常用の道具や食料、飲料水などなど。

出てきました保存食。但し賞味期限きれドライカレー
これはお湯を入れたら15分、水なら1時間で食べごろに。
以前、山菜おこあを食べた事がありますが、
結構おいしかった記憶があります。

ドライカレーはどんな感じか、賞味期限なんて気にせずに
160cc程のお湯を投入し、15分待つとドライカレーの出来上がり。
お湯を入れる前に投入したカレー粉が、
綺麗に混ざってくれないのが残念ですが、
結構イケちゃいます。
100gのフリーズドライに160ccの水なので約260ｇのご飯は
お茶碗に軽くよそって2杯分という事で、
ボリュームもマズマズありますから、
自宅の防災用にストックしても良いかもしれませんね。