富士山の 移ろう姿 写すカレー

以前から切望していた「富士山カレー」を入手できました。

道の駅富士で入手できましたが、もともと作ったのは山梨県側のお店です
静岡県側での販売は店頭在庫切れも偶にあるようで、So!はこれまで巡り合わせが悪かったようです。


箱写真からして、イロモノ的な雰囲気がしていた「青い富士山カレー」。
現物のインパクトは想像以上でした。

「青い食品は自然界には無い為、食欲が減退する」とか
ダイエット系記事で読んだことがあります。
香りは普通にカレーっぽいです。
味は辛くないタイプのカレーで、目を閉じて味わえばカレーと認識できます。
色は、食用色素(青色1号)で染めているようです。
青い塊がルーから見つかることがありますが、それは染まった鶏肉です。


夕焼け(あるいは朝焼け)に染まった茜富士を再現した
「赤い富士カレー」。

辛いレッドカレーというのは他にもあるので、見た目は普通です。
むちゃくちゃ辛い、というほどでもありませんが、青カレー比10倍くらいは辛いです。
「辛みの中に旨味が～」と書かれていますが、それを味わえるほど辛さに強くないのです。


見た目(色味)重視のイロモノカレーですが、味はまともで普通においしいので、そのギャップが楽しめるということでは、狙い通りの商品といえます。

written by So!@BlackINSIGHT