来年頑張りましょう！！

こんばんは　(^^)/

今年もあとわずかになりましたね。

新潟も先日まで山の上の方にしか雪が無く、スキー場も茶色いままでしたが待望の雪でホットしてる事と思います。
写真は関越道湯沢周辺ですが、関越トンネルをくぐって群馬側に出ても同じ様な風景が！

関越道 赤城ICまで雪が降ってました。
群馬側のスキー場も一安心でしょうか。

本日18時、やっと所沢に戻って来ました。

明日の業務で仕事納めかなと思ってましたが甘かった……

去る２３日。
社長から素晴らしいクリスマスプレゼントが…

静岡県の牧之原市某現場で某社機器が２台同時に破損。
緊急対応して欲しいとのお電話でした。

２７日までは新潟なので２８日移動、２９～３０日で突貫作業となりました。
弊社の作業員全員強制参加でございます(笑)

年末は愛車にÖHLINSを装着しようと画策してましたが夢潰えました(*ﾉД`｡)

本来２８日に予定していた作業は玉突きで１月４日に変更です。
６日からはまたしても新潟なので、５日に車高調交換かな？
でも疲れて寝てそうな気がする(笑)

まぁ、期限が有るわけでもないので時間の余裕のある時にやりますか。
と言ってるうちにまた１年経ってしまいそうな気もしますが(^^;

ってな訳で出張先(12/23～26)の六日町でやけ食いでございますww
出張メンバーが美味しい釜飯屋さんが有るというので皆で行ってきました。
◆12/23　初訪問


メニューの笹切うどんが美味しそうだったのでつい注文ｗ

食感のど越し味共に好みにドンピシャで大満足です。

そしてコレ↓





越後もち豚トンカツ定食です！！
明らかに食べすぎです(笑)
でも良いんです。
だってヤケ食いだものww
ごはんがお釜に入ってくるのが良いですね。
地元魚沼の提携農家のコシヒカリは絶品でした。
お米がご馳走です♪
トンカツも負けずに美味しかったですよ。

そして気になったのがコレ。

ペペロンチーノオイル。
ごはんに少しかけて塩を振ったらマジ旨し(ﾟ∀ﾟ)
口の中がイタリアンにw
次はこのオイルに合う料理にしてみましょう。


◆12/25　再訪問
前菜に笹切うどんｗｗ


メインはあさりトマト釜飯御膳。



お釜に入ってますが、味は完全にイタ～リアンでございます♪
このまま食べても大変美味ですが、コレをかけると旨さが別次元に(ﾟ∀ﾟ)

結構辛いですがニンニク、唐辛子の風味が効いていてイケますよ。
因みにうどんに掛けても美味♪

店内には提携農家のコシヒカリとペペロンチーノオイルを販売してたので、当然お買上で御座います。

本日２７日は新潟市内でお客様に挨拶をして戻って参りました。

アパートに戻ったら部屋の掃除をして速攻でご飯を炊きましたとも！！




炊きあがりの電子ジャーの中身を撮り忘れましたが、お茶碗によそったご飯です。

つやつやで立っております。
自分好みの硬さで炊いたので、先日食べた釜飯屋さんのお米より美味しい気がする(笑)
ご飯だけでも十分美味しいですが、帰り掛けにのＳＡで買ってきたかぐら南蛮野沢菜のりで食べても旨し。




これは先々週に実家で母から貰ってきた古漬け(ぬか漬)のキュウリ、セロリを刻んで、さらに刻み生姜を混ぜた物です。

これがまた美味しいのよ♪

最後の〆！！



ペペロンチーノオイル。


ご飯に少し掛けただけでとっても美味しい(ﾟ∀ﾟ)
そこに少し醤油を垂らすと……
ご飯が止まりません(笑)
あまり食べすぎると調子が悪くなるのでご飯は２杯で止めましたが、あすが出張移動でなかったらもっと食べたかったww
実家にも同じお米を送ってあるので帰省時が楽しみです。


来年はもう少し愛車を弄って遠乗りもしたいですね。
出来ればサーキット走行も！


今年１年大変お世話になりました。
来年も宜しくお願いいたします。

皆様にとってより良い一年になりますように

ではでは　(^^)/~~~