鍬兎郎のブログ一覧

こんばんは。
今日も暑かった北見です。
クーラーの出番か？？？

今日は薄い鉄板の屋根を
雨が打つ音で目が覚めました。
窓の外をみるとそーでも無い降り。
古い借家なのでしょーがない。（笑）

さて、今日もお休みでしたが、
雨のためどこも行かないで、
家でジッとしていました。
ホントはタイヤ交換がしたかった。（泣）

仕方ないので、料理を作りました。

今日のメニューは牛すじカレーです。
いきなり難しいって？大丈夫です。

まずは牛すじを３００ｇ用意して、
圧力鍋にぶち込みます。
水はヒタヒタです。
ネギと生姜をてきとーな大きさに切り
くさみ抜きに投入。

圧力鍋にフタをして中火にかけます。
吹いてきたらとろ火にして２０分。
火力が強くても弱くても結果は同じなので
省エネのためにも弱火で。
ここが圧力鍋の良いところです。

その間タマネギを切っておきます。
今日は２コにしました。

時間が来たら火を止め冷まします。
ふたが開いたらざるにあけ、軽くすじ肉を洗います。
ぬるま湯の方が油が固まらないでよろしいです。

すじ肉をテキトーな大きさに切り、
タマネギを２／３炒めてしんなりしたら
すじ肉と残りのタマネギを投入。

軽く炒めて水を入れます。
今回はルーを３／４箱使ったので、
水は７５０ｃｃにしました。
あとで赤ワイン１００ｃｃ投入予定なので、
水は６５０ｃｃね。

すり下ろし生姜と粗挽きこしょうも投入。
無塩トマトジュースも少し入れると
コクが出ます。

あとは２０分煮込んで一旦火を止め
ルー投入。良く溶かしてしばらく置きます。
ルーが落ち着いたら弱火で煮込みます。
ルーを入れたら焦げるので、
ゆっくりかき混ぜながら熱を入れます。

※注　ルーの中の片栗粉？が固まっちゃうので
　　　　必ず火を止めてルーを溶かしてください。

てきとーに煮込んだら完成です。
時間をおくとまろやかになって美味しいです。

昼過ぎたら雨が上がりました～
早速タイヤ交換に入ります。

ホントはブレーキフルードも交換したかったけど、
雨上がりの湿気の多いときはやりたくありません！
また次回ね。

お気に入りのＰＳ３ですが、まだまだミゾたっぷりです！
今年で４シーズン目になりますが、全然行けますね。
変摩耗もなく良い状態です。
アドバンスポーツが２シーズンでダメになったので、
ＰＳ３もせいぜい３シーズンかな？と思ってましたが
なんのなんの６シーズンぐらい行けそうですよ。


お気に入りの純正キャリパーＤＩＹ塗装。
ＧＴ－Ｒ用のミッドナイトパープルに
パールホワイト＆パールレッドのカッティングシート手抜きロゴ。

試しに走ってみたらなかなかイイ感じ。
路面状況がバッチリ把握出来ます。
音はスタッドレスよりも静かです。
乗り心地は若干硬いけど、快適です。
このタイヤまだまだ行けそう。

でも、直角コーナーでフルパワーかけたら
ズルッと行きました（笑）
一皮剥かないとダメですね～

気になったのは振動です。
バランスが取れてない感じです。
やっぱ研磨したローターが悪さしてるよう。

早めにローター＆パッドを交換しないとね～
部品はあるんだけどなあ・・暇無し。（笑）

こんばんは。
今日は暑かった北見です。
２６℃越えたかも？？

今日は休みだったので、
朝から病院へ。
高血圧の定期検査です。
ちょっと太ったので、
痩せろとお達しが・・・。
頑張らねば！

お昼は回転寿司へ。
ハマチが美味しかったです。
醤油じゃなく塩で食べてみましたが、
なかなか美味しかったです。
今後は鯛とか白身魚も塩にしよう。

お腹いっぱいになったので、
家にこもってゲームなぞおっぱじめ。
ネットプレイでいい人に会えました。
上手い人で、やりやすかったです。

夕方になって涼しかったので、
家の周りの草刈りしました。
今日は草刈り機の調子も良く、
ワイヤーのトラブルが少なかったです。
３０分もかからず終了。
電動草刈り機ですが、楽勝ですな。

先ほどXperiaのサイトを見ていたら、
Ｚ３はハイレゾ再生に対応していることが判明～
どれどれ、せっかく機能があるんだから、
使わないのは損と、早速moraから曲を購入。
ダウンロードしてみました。
しかし、ハイレゾはファイルが大きい！
携帯でダウンロードすると時間がかかります。
これはやめた方が良いです。
パソコンに切り替え、DL継続。
それでも時間がかかるなあ・・・。

試しにビリージョエルのアルバムを買ってみました。
Z3はハイレゾ対応だけど、自分が持ってる
ヘッドフォンがしょぼい。

それでも圧縮音声ファイルより聞きやすいです。
聞き比べると滑らかな感じがします。
でも、ＣＤ音源と比べたらわからないかも？
やはり良いプレーヤーと良いヘッドフォンが無いと
実力は発揮出来ないかもね。

ＳＯＮＹのウォークマンのサイトを見たら、
ハイエンド機は１０万円超えるのね～
ビックリですわ。
自分が初めて買ったウォークマンＴＰＳ－Ｌ２は
確か３．６万円だったような？
本体１０万円で買ってもヘッドフォン別売りだし、
ヘッドフォンも音にこだわるとイイ値段します。
さらにウォークマン本体にポータブルアンプを
追加してる強者もおるそうで、
ポアタンの高いのだと１０万円ぐらいするし
そこまで金かけられないよ～

とりあえず、ヘッドフォンは良いのを買おうと思います。
ｓｏｎｙのＭＤＲ１－ＤＡＣなんか良さそう。
３万円超えるけどね。（笑）

こんばんは。
今日は天気が良かった北見です。
しかし風が強く、ゴミとか飛ばされてました。

今日は上湧別のチューリップ公園に行って来ました。
時期が遅く、そろそろ終わりという噂を聞いて、
急いで行ってきました。

現地も風が強く、撮影は大変でした。
チューリップがゆらゆら揺れて、
接写は無理な状態でした・・・。

何とか風が弱くなる瞬間を待って撮影。
厳しい状態でしたよ～


全体はこんな感じです。
風車が雰囲気出してますね～
カメラα７７Ⅱ＋カールツァイス１６－８０ｍｍＺＡ



風で揺れてピントが合わない！
何とか撮れた一枚。
カメラα９９＋ＳＯＮＹ１３５ｍｍＳＴＦ




ピントが合ってないです。（泣）
カメラ同上。




紫のチューリップ。
花弁の端部がほつれているようで、面白い。
カメラ同上。




平凡な構図になってしまった・・・。
カメラ同上。


思った以上にチューリップが多く、
ビックリしました。
見に行けて良かったです。

明日は月曜ですが代休。
仕事が溜まってるので出勤ですが、
早く終わったら、タイヤ交換したいです。

こんばんは
ススキノから帰って来ました～
往復バスでしたが、あまり寝られず、
疲れました。
やっぱシートがね～
やっぱレカロがいいね～

明日は通常勤務なので、早く寝ます～

札幌で美味しい物食べられなかったので、
週末はウマイの食べに行きたいです～

こんばんは
今日は札幌出張です
ススキノで飲んでます～
酔っぱらった！