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イイね!
2025年03月15日

カレーって美味しいなぁ

カレーって美味しいなぁ
昨日の夕ごはんはカレーだった。

私は今現在は家内と2人暮らしである。
今朝も昨夜の残りのカレーを食べた。



その前日、つまり木曜日だが夕食は「おでん」だった。


(参考)

2人では多く作ると余ってしまう、でも食品ロスを極力減らす為に無駄に多くは作らないように家内も心掛けているようだ。

我が家のおでんは市販のおでんの素に醤油と少しの砂糖・みりん・生姜等をプラスしてこれまた市販のチューブのにんにくを少し加える。
至ってシンプルなものである。

兵庫県の姫路は生姜醤油で頂くおでんがとても美味しいが、それとは違う
「おでん」はその地方や家によっても独特のレシピがある・

「関東炊き」「関東煮」と言ったりもする(^。^)


話をカレーに戻します(^_-)

前日の「おでん」の出汁をカレーに使う
私はこの出汁で煮込んだカレーが大好きなのだ!

海自は金曜日にカレーという事が周知されるようになって暫く経つが、海自はその艦艇(陸上勤務)にも特色があり4分隊(補給・給養・衛生等を担当)の隊員さんが作るカレーは絶品である!




本当にどの艦艇でも凄く美味しい(^^)v



余談ですがカレーはみんなが楽しみにしていて
若い隊員の方は大量にルーを盛り付けたりします。



曹士と幹部は食事内容は同じでも食べる場所が異なります。
幹部は艦長以下座る席も決まっており、誰かさんは末席で𠮟られないかとビクビクしながら静かに喫食をしていたような・・ヾ(・ω・`

なんなら、曹士の食堂で頂k・・(-_-;)等という事もあったとか?無かったとか?

市販品でも色んな味が楽しめます




家内に言いました「美味しかった!」
家内は笑った

「この味ならどの艦にも負けとらんよ!」





家内は嬉しそうだった




ブログ一覧 | 料理 | 日記
Posted at 2025/03/15 09:24:43

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Cello-Aさん

この記事へのコメント

2025年3月15日 9:51
おはようございます!(^o^)

最近はスパイスカレーとか小洒落たカレーが流行りのようですが…(  ̄▽ ̄)

オイラは日本ならではのカレーが好きですね♪(* ̄∇ ̄)ノ(笑)

近所の町中華のカレー炒飯が思いの外旨くて、ビックリしたコトが…( ̄∇ ̄*)ゞ(笑)
コメントへの返答
2025年3月15日 15:52
こんにちは(^^)

コメントありがとうございますm(__)m

カレーもその人の好みとか流行ってありますね~

そうそう!何でもない普通の喫茶店とか軽食のお店のカレーがとても美味しかった!
よく聞く話ですね。
噂を耳にして今度近くへ行く時に立ち寄ろう!って行くと本日休業・・ヾ(´゚Д゚`

そんな事情で食べる事が出来ない。。あるあるの私です(ToT)/~~~
2025年3月15日 10:07
おはようございます。
カレーは良いですね。
大好きです。
オデンは連続するので好きでは無くなりました。
1日ぐらいならば好きです。
オデンをカレーに進化させる技は真似をしたいです。
コメントへの返答
2025年3月15日 15:57
こんにちはー(^_-)-☆

コメントありがとうございますm(__)m
チョコ父さんとおでんの関係はデリケートな問題?ですね(^_^;)

ですが、おでんの出汁で1度カレーをお試し下さい。
ルーの味に負けるかも知れませんけど、和風?マイルド?みたいな感じになると思いますよ!(^^)!
おすすめです(^_^)v
2025年3月15日 18:43
お疲れ様です。

カレーはいいですよね

うちも奥さんと2人暮らしなのでカレー作ると2日は持ちます(笑)

私はまだ使ってませんが山崎金属工業のカレー用スプーンで食べると美味しいとの話なので今度買ってみようと思ってます(^^)
コメントへの返答
2025年3月16日 5:35
おはようございます(^O^)/

カレーって子供から大人まで色んな年代層で親しまれるモノですね

子供の頃キャンプや林間学校で作った定番の物、大人になって専門店で食べて美味しいと感じたもの

食器や調理器具にも皆さん拘りがあるのも頷けます(*^。^*)

コメントありがとうございましたm(__)m
2025年3月15日 20:27
トンコツラーメンのスープでカレーを作ると美味い・・・って話を聞きましたが・・・まだやってませ~んw

|)彡サッ
コメントへの返答
2025年3月16日 5:43
おはようございます(^^)/

おぉ~そんな技があるんですね~

何かしら出汁の効いたスープで煮ると美味しく仕上がるのは皆さん共通ですね。
弊社でカレーの話をしたら盛り上がりましたよ(笑)
拘りが凄い人が居てクズ野菜をコトコト煮てベースを作るとか、煮ている事を忘れていて奥様の逆鱗に触れたとか・・

カレーって奥が深いですね
コメントありがとうございましたm(__)m

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