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イイね!
2022年04月20日

料理の鉄人

料理の鉄人 ゴルフのスコアは悪くても、お昼になれば
お腹が減ります。。。

うなだれながら重い足を引きずり、
レストランに入ってメニューをめくると
。。。目に飛び込んできました。。。

「坂井宏行・シルクのハヤシライス」

「料理の鉄人」で有名なフレンチの鉄人
坂井シェフのメニューがあるじゃないですか。。。

おまけに追加料金無しの基本メニューです。。。

「時間をかけてじっくり煮込んだソースは
まるでシルクのよう。揚げ卵をくずすと
とろ〜りとした黄身がソースに拡がり
ラ・ロルシェの独特の世界観を演出します。。。

なんて書かれています。。。



「おいしゅうございます」なんて言いながら
いただきます。。。

ちなみに隣のページのメニューは
「陳建一プロデュース麻婆豆腐」でした。。。😎
ブログ一覧 | ランチ | 日記
Posted at 2022/04/20 07:26:58

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この記事へのコメント

2022年4月20日 7:47
おはようございます。カレーもハヤシも大好き!

ハヤシは特に!

手間ひまかけて煮込むと味に深みが増してきます。

思わずよだれが出そうです。
コメントへの返答
2022年4月21日 6:42
おはようございま〜す♫

カレーか ハヤシか と言われればカレー派です。。。

久しぶりに食べたのですが、坂井シェフのハヤシライス、美味しかったです。。。

上に乗っかった揚げ玉が、味変になっていいアクセントになっていました。。。😎
2022年4月20日 8:03
こんにちは。御疲れ様です。

となりますと、次のページは、
伝説の味。。。道場六三郎先生でありましょうか。。。。。。

懐かしいですね、料理の鉄人。。。。。。
結構大好きな番組でした(笑)(笑)
コメントへの返答
2022年4月21日 6:46
おはようございま〜す♫

坂井シェフ → 陳建一 → とくれば 。。。飲み物のページでした。。。残念。。。

よみがえるがいい、アイアン・シェフ!アレ・キュイジーヌ!

私も大好きで必ず観ていましたね。。。😎

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「🥒精霊馬🍆宇宙世紀 http://cvw.jp/b/2458130/48605038/
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