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2020年04月04日 イイね!

一人鍋

一人鍋安倍さんにミソをつけられましたが
ばあさんの遺言の続きです。。。

一人前にしてはボリュームのある一人鍋
ですが、オプションの玉子を必ず注文。。。

ごはんがお椀に半分強残るよう考えながら
お鍋を楽しみ、具材が残り少なくなった
タイミングで、ごはんを投入します。。。

何も言わずにカウンターの向こうから
スプーンが差し出されました。。。

辛目のお出汁が煮詰まってきたら玉子を投入、
お焦げがつきそうなタイミングで火を止める。。。

フーフー言いながら、やけどしないように
慎重に口に運びます。熱し。。旨し。。。

Posted at 2020/04/04 14:47:09 | コメント(0) | トラックバック(0) | ランチ | 日記

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