avot-kunのブログ一覧

馴染みの居酒屋の「本日のおすすめ」の
黒板の文字に引っかかりました。。。

「毛豆・青森」。。。何だそれ？。。。

お連れもそれを見て気になっていたらしく、
ほぼ同時のタイミングで大将に尋ねます。。。

お連れとオヤジ、
「あの黒板に書いてある け…まめ？って何なん」
大将
「う〜〜ん……、頼んだらわかるわ」
お連れとオヤジ、
「ふ〜〜ん、じゃあ頼むわ」

何だかうまく乗せられたみたいです。。。

「大粒、濃厚、そして毛深い」と書かれた
パンフレットと一緒に出てきたのは。。。枝豆

青森県内で古くから栽培されてきた在来枝豆で
その名の通りサヤに結構な密度で毛が生えています。。。

今流通している枝豆は品種改良されていて
毛が少なくなっているそうです。。。

だから 毛豆。。。粒も大きく味は濃厚で旨いです。。。

「オレ毛豆うらやましいわ」とかなり髪の寂しくなった
お連れが冗談ぽく言うのですが。。。笑えません。。。😎