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少し前ですが、セブンイレブンで
「ななチキ」２ヶ買うと、100円引きの
キャンペーンをやっていました。。。

お〜、これはちょっとおトクだと、
前から試してみたかったレシピに
チャレンジしました。。。

「手軽にできて美味しいよ」なんて、
ネットで煽ってきていた、
「フライドチキンの炊き込みご飯」。。。

普通にご飯を炊く要領で、味付調味料
とニンニクスライスを加え、上から
フライドチキンを載せ、炊飯ボタンを
押すだけです。。。

オヤジはめんつゆと、具材のかさ増しに
ブナシメジを入れたのですが、中華スープ
やコンソメで作っても美味しいそうです。。。

美味しい香りが漂ってきて炊きあがったら、
中のチキンをほぐして混ぜ合わせます。。。

香辛料が効いて、旨かったですよ〜。。。
でも、これケンタッキーで作ったら
もっと旨くなるヤツだなぁ！。。。😎