🥢グルメモ-298-名代四方吉うどん吉見本店(埼玉県比企郡)食べログ百名店

店名は、「よもきち」です。
道の駅のような佇まいで、周囲は田畑でした。ナビがあっても目視できる目標物が少なく、不安を覚えるロケーションですが、食べログ2020で百名店に選ばれていた実力店です。
店内が広いのに、ほぼ満席になっていました。非常に量が多く、初めての方は「小」を注文して下さいという表示がありました。
まずは、武蔵野うどんの看板メニューである肉汁うどんを注文しました。コシの強い存在感のあるうどんでした。プレーンでもすいすい箸が動いてしまう美味しさです。温かいつけ汁に入れると、割と早くやわらかくなりますので、コシの強さが苦手な方には好適です。


並の量です。多くの他店の大盛相当くらいあります。


つけ汁の完成度が高いです。