桃乃木權士のブログ一覧

武蔵野うどんの人気店です。食べログ百名店にも選出されています。 唯一の温麺料理に、かけうどんがあります。うどんの存在感が強調されるこのシンプルな味わいが印象的です。極上の天ぷらを途中で投入するのもグッドでした。 食材の調達に腐心しているのが分かる店で、天ぷらにハズレはありません。日替わり、週替 ...
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武蔵野うどんの人気店です。食べログ百名店にも選出されています。 種々のアレンジが秀逸な店なのですが、その代表作に、つけ汁の薬膳カレーがあります。極太のうどんによく合います。 そして、今回は、このカレーに合う丼ものがありました。トマトたっぷりのチキンカレーです。このWカレーは、最高でした。 酸 ...
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肉質自慢の人気店です。格安のヘタカツを注文しました。部位は、ランダムとなり、指定できません。肩ロース、モモ、ヒレ等の中で、形が悪い塊が調理されてきます。これで質が悪い肉だったら、ちょっと寂しいのですが、そうではありません。千葉県産の銘品である林SPF豚が使われています。納得の味わいでした。銘豚なら ...
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自己満足満点の連載1,400回を迎えました。100編の区切り毎に、直近で一番印象に残った料理を紹介しています。 菊池桃子さんがTV番組の食レポで訪問した鰻屋に決定です。公式ファンクラブMOMOCANS’の一員ですから、桃子さんが、演技や社交辞令を使っているのか、それとも素で喜んでいるのかくらいは見 ...
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住宅街にある庶民的な、でも専門店ならではの雰囲気もある人気店です。ステーキだけでは物足りないと思い、ポークソテーも注文しました。ところが、嬉しい誤算がありました。ランチタイムだと単品よりもランチセットのほうが安いのです。確認すると肉は同じとのことでした。 安いだけでは、固定客を長く維持できないと思 ...
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住宅街にあるステーキハウスです。 初訪問の印象は、店名のとおりでした。 まず驚いたのは、メニューの豊富さです。高級志向から庶民的なものまで、幅広い選択肢が用意されていました。 料理に関しては、とても丁寧で、厨房の心を感じるものがありました。なので、店名どおりの印象になったのだと思います。 ▼ご案 ...
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八重洲北口改札に近い超人気店です。とにかく一日中行列が絶えません。冬の人気メニューになっている牡蠣フライを注文しました。ここは、オープンキッチン方式なので、次々と牡蠣フライがあがっていくのがよく見えます。自分はいらないなんて制御することは不可能となります。 法則として、とんかつの味に比例して牡蠣フ ...
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9/21昨日――私は、メーテル。鉄郎、999に乗りなさい。 そして、9/22――私は、メーテル。鉄郎、今日も999に乗りなさい。 私の中でのリアルメーテルこと、菊池桃子さんの2 Daysライブに馳せ参じました。 昨日は、台風接近の中での半強行開催となり、「交通事情等によるチケットの払い戻し可」と ...
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自験の「実録」を「どぶろっく」バージョンでご紹介します。 ――私は、メーテル。鉄郎、999に乗りなさい。 劇場版の2作目であり、最終編でもある「さよなら銀河鉄道999アンドロメダ終着駅」での名シーンです。ボイスレコーダーの声は、確かにメーテルなのですが、理由が不明確で、そもそも本物なのか、その真偽 ...
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自験の「実録」を「どぶろっく」バージョンでご紹介します。 ――Wind is blowing from the 「ASIA」. 40年近くずっとそう思っていました。200万枚売れ、日本レコード大賞を受賞した名曲のサビ部分です。普通の歌手なら、エーゲ海の「Aegean」と聞き取れたような気がします。 ...
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