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ブログ一覧 [桃乃木權士]
ディテイリングは手間暇がかかるのではなく、手間暇をかけたくなるのです。
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2025年02月18日
🍽グルメモ-897- 俺のイタリアン(東京都八重洲)高級店の味わい
八重洲地下街の名店です。サラダカーニバルを注文しました。洋野菜がたっぷり入って、ドレッシングと具材の質も高いです。通常の感覚でいうと、3人前のボリュームだと思います。サラダが主役のメニューで、もう一品なにを選ぶのか、そこが楽しい悩みどころです。
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Posted at 2025/02/18 17:28:13 |
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| グルメ/料理
2025年02月17日
🍽️グルメモ-896- スパゲッティのパンチョ(埼玉県越谷市)驚きと記憶に残る
B級グルメの人気店の続編です。店内で本格的なスイーツを食べられるようになりました。画像は、いちごとバナナのショコラクリームです。 今のところ、新店の限定メニューですが、徐々に広まっていくはずです。食いしん坊が集まる店なので、いい着眼点だと思いました。 「いちごはソースかよ、詐欺じゃないか」と思いま ...
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Posted at 2025/02/17 17:06:49 |
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| グルメ/料理
2025年02月16日
🍽️グルメモ-895- スパゲッティのパンチョ(埼玉県越谷市)驚きと記憶に残る
B級グルメの人気店の続編です。 生レモンとライムのソーダを注文しました。本業のスパゲッティ同様に豪快さが際立っており、攻めてるなあと感心しました。レモン1個、ライムは1.5個という量を投入しているのです。飲み干してからも、水を入れてお代わり気分になれる幸せなドリンクでした。
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Posted at 2025/02/16 17:43:40 |
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| グルメ/料理
2025年02月15日
祝・みんカラ歴3年! 「ラストのチークは、私と踊ってね」
拙作と緒凡作の山となっていますが、いつも冗長な文章にお付き合い有難うございます。 今後、たまにあるかもしれない佳作にご期待下さい。 人生を一日の太陽の動きに見立て、正午を成人とします。 思えば、午後から、陽当たりが目まぐるしく変化するのを感じ続けてきました。あるとき、なにげなく飛び込んだ陽だま ...
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Posted at 2025/02/15 07:14:58 |
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| 日記
2025年02月15日
🍽️グルメモ-894- スパゲッティのパンチョ(埼玉県越谷市)驚きと記憶に残る
B級グルメの人気店の続編です。 ナポリタンが有名な店ですが、ここの普通に美味しいミートソースも大好きです。 味が普通なのには、意味があり、卓上にある7種類以上のスパイス類での味変を前提にしているものと思われます。粉チーズも大きなスプーンで取り放題で、妙な制限はありません。トッピングもいろいろできる ...
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Posted at 2025/02/15 17:49:13 |
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| グルメ/料理
2025年02月14日
🍽️グルメモ-893- スパゲッティのパンチョ(埼玉県越谷市)驚きと記憶に残る
B級グルメに特化した店なのですが、あらたな試みにも意欲的で、クレープを始めていました。 ツナとアボガドを注文しました。具材を包む役割のサラダは、上等な部位が使われており、B級ではありませんでした。 しっかり野菜をとって、主役の大皿を待ちました。
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Posted at 2025/02/14 17:02:58 |
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| グルメ/料理
2025年02月13日
🍜グルメモ-892- 中華そば蛍(埼玉県さいたま市)食べログ3.66の人気店
郊外にある大型駐車場併設の人気店の続編です。人気のつけ麺の特別版を注文しました。つけ汁も冷製なのです。 明らかに温汁とレシピを変えており、魚介出汁を思い切り強調した味になっていました。刹那に呼気まで魚介風味になってしまう強烈さで、極限まで攻めた味わいだと思いました。 魚介出汁が好きな客層が多いこと ...
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Posted at 2025/02/13 17:08:58 |
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| グルメ/料理
2025年02月12日
🍜グルメモ-891- 中華そば蛍(埼玉県さいたま市)食べログ3.66の人気店
郊外にある大型駐車場併設の人気店です。 海の味噌そばを注文しました。以前は、数量限定だったはずなのですが、調達にめどが立ったのか、通常メニューになりました。高い人気に後押しされた部分もあったと思います。 最初にくるのは、エビ、蟹の甲殻類の風味です。かなり強く効いています。ベースにホタテがいて、甘味 ...
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Posted at 2025/02/12 17:07:01 |
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| グルメ/料理
2025年02月11日
🥢グルメモ-890- 餃子百珍 一味玲玲(東京都八重洲)
本店が食べログ百名店に選出された餃子の美味しい中華食堂です。ある日のランチは、メインに、キクラゲと卵の海鮮炒めが入っていました。これに、絶品の麻婆豆腐と餃子が付きます。さらには、スープがあり、サラダバーもあります。デザートも付いていました。 具材、味付けともにかぶっている部分がなく、中華の醍醐味が ...
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Posted at 2025/02/11 17:42:25 |
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| グルメ/料理
2025年02月10日
🍽グルメモ-889- オールドステーション(東京都八重洲)肉とビールのビアホール
麻婆豆腐にプルコギと鶏ササミを鉄皿に盛り合わせた豪華な料理でした。熱々の鉄皿のまま提供されているのがポイントで、焦げる寸前が一番美味しい料理ばかりです。ピリ辛トリオの共演を楽しみました。
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Posted at 2025/02/10 17:15:35 |
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プロフィール
桃乃木權士
筆名、桃乃木權士(もものき・けんじ)です。カーディテイリング大好き。おもに、Sam’s Detailing の用品を愛用中です。 薔薇園芸の世界には、「薔薇は...
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ホイールブラシの操作感は、ゴルフクラブのシャフトと似ている。
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