桃乃木權士のブログ一覧

地元のソウルフードになっている洋食屋の人気店です。「洋食屋なのに炒飯?」という気になるメニューでした。気まぐれではなさそうで、メニューのいい場所に掲載されていました。定番のチキンライスでもよかったのですが、つい色気が出てしまいました。 これは、確かに洋食屋の炒飯です。中華の要素は、ほとんどありませ ...
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洋食屋の人気店です。直球勝負で、ソース等にトッピングがないハンバーグを注文しました。50年前に創業者が考案された味だと思われます。肉は300gあり、食いしん坊も納得するボリュームです。中は薄いピンク色に仕上がっていました。ファミレスのハンバーグは、10年ごとくらいに着実に進化してきましたが、永遠に ...
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自験の「実録」を「どぶろっく」バージョンでご紹介します。 昭和の歌謡曲には、サングラスがよく登場しました。 浅香唯「C-Girl」では、「サングラスずらして、派手な水着、目で追う」というフレーズが印象的でした。この男性心理は、よく理解できます。景色自体は変わらないのに、リアルな色合いで拝みたいとい ...
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本格的な町の洋食屋が激減するなか、自分のリサーチ網に入ってきた人気店です。調べてみると、創業50年を迎える老舗で、驚きました。高校時代に通学でこの近くを原付で走っていたのですが、まったく知りませんでした。翻って、土地勘があるだけに、その場所に駐車場10台以上完備という情報だけで店の実力が分かりまし ...
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TBSの番組ロケで、菊池桃子さんがやってきた名店です。公式ファンクラブMOMOCANS’の聖地になってしまいそうですが、その一番乗りを果たしたのは、私でしょう。川越市には、土地勘があるのです。高校時代に慣れ親しんだ街で、それこそ放課後に、桃子さんの写真集やレコードを購入したこともありました。 今回 ...
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本店は、栃木県那須郡にある川魚専門店です。小江戸川越の観光エリアに鰻専門店を出店してきました。 なにはともあれ、この店は、「特別」です。国民栄誉賞を受賞された偉人が訪れた老舗があろうと、芸能人が常連の名店があろうと、こうしたあらゆる実績が、「あの事実」によって霧消します。 この「林家」には、TVの ...
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山手線のガード下には、とんかつの美味しい店が多いという法則をご存知でしょうか。独断でそう思っていただけなのですが、高率で同意が得られる話だと分かり、これは法則に等しいと確信するようになりました。 この店は、肉質が驚異的に高く、山手線ガード下伝説が再現されました。卵かけご飯がサービスになっており、こ ...
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スパイスカレーの人気店です。時計の12時から3時までが定番のアンダーソンチキンカレーで、八丁味噌ベースの和風になっています。左側は、ポークのキーマで、カップ内が鴨肉のカレーです。ヒマラヤ山椒と生黒胡椒が使われており、見事な風味でした。
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自験の「実録」を「どぶろっく」バージョンでご紹介します。 「空耳」は、名曲とのギャップが面白いと思います。「タモリ倶楽部」で、ケニー・ロギンスの「フットルース」のメロディが流れたときには、信じ難い思いに駆られました。おおよその歌詞を暗唱できるくらい何度も聴いた名曲に、そんな要素はないと思ったのです ...
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武蔵野うどんの人気店です。旨辛肉汁うどんを注文しました。つけ麺の世界でもよくある辛いバージョンで、辛さを3段階で指定できます。一番辛くしてもコクは十分に感じられ、それどころか出汁の風味が、より一層引き立っていました。料理の質が高い証左だと思いました。 コシの強さが特徴です。 ▼ご案内 土日は ...
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