2025年06月07日
朝オフ後に定点観測していた船の科学館も遂に海底トンネル東側入り口が見えました…
ひとつのシンボルの最後はもうすぐです。 Posted at 2025/06/07 18:42:01 | |
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エリーゼ | 日記
2025年06月06日
朝オフ後の日曜日午後の仕上がりネタです。
今回のオーダーは200gx2とお楽しみの逸品のふたえごで500gの馬肉です。
包丁は研ぎましたがチマチマ切るには向かないので今回も厚めに切ります。
皿のセレクトを失敗してしまい、美しくない豪快系盛りな馬刺しとなりました。(笑)
あとは甘い醤油、生姜、にんにく、沼津で買った冷やした酒、寝る準備をしたら準備万端。バッチリ整いました。
美味しく食べてガッツリ飲んで潰れます。トイレに起きた際にたくさん水を飲んで翌日もスッキリ。
残念ながら少し余った馬肉。前回は冷蔵していましたがドリップが出ないようにそのまま冷凍。
冷凍してか解凍したらドリップレス。そのためまだ生でもイケそうでしたが前回同様に焼いて九州の柚子胡椒と伊豆の塩で後日楽しみました。
まだ冷凍したのが一組あるけどやはり生はいいな。また依頼しよう。 Posted at 2025/06/06 11:27:23 | |
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その他 | 日記
2025年06月05日
伊豆ツーリングのネタが終わって渋滞していた話を放出しておきます。
今回大分県からゲストが来ていたわけですが出発する前に依頼している品がありました。
タイミング的に今回の訪問が終わってちょうどゲストが戻って九州に上陸直前にこちらに届いた品があります。
直送二回目の馬肉です。そのうえ今回は前回の冷凍と違い期待が高まる冷蔵発送品。
冷蔵OKならこの条件とこの数量、冷凍のみならこの条件でこの数量でと細かくオーダーしましたがちゃんと内容を汲んでくれて幸い。
2回分が冷蔵で届いたため半分は冷凍。そして伊豆ツーリングの途中で沼津で買った日本酒がお供になります。そして今回のお楽しみの逸品はふたえご。
発送のタイミングは朝オフのあとに食べれるような日程で指定。酔いつぶれてしまえばガッツリ寝れるからです。(笑)
前回のあとにこちらで仕入れたジェネリック品は残念なものばかりだったため楽しみで仕方ない。 Posted at 2025/06/05 14:26:40 | |
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その他 | 日記
2025年06月04日
昨晩もそこそこの飲酒量ですがこのメンツで飲むと前回に続き何故かスッキリ起きれて不思議。
前日と同じようにチェックアウトの時間に合わせて出発をしようというダラダラな起動です。
とりあえず朝食をいただきそのあとも部屋でダラダラ。持ってきたインスタントコーヒーとか飲んで徐々に始動。
ともあれ月曜日の日中なので渋滞情報のチェックすらしない気楽さがいい。(笑)
私は早く帰っても手持無沙汰なので山中湖から下道ドライブ、友人たちは高速でズバッと帰るようです。
坂を下ったらすぐに道が分かれるので宿の駐車場で解散。この時点で後泊も終わって今回のイベントも終了です。
天気に恵まれなかった以外は大したトラブルもなく終わりました。かと思ったらfitの補器類のサブモニターが逝って帰宅してから久しぶりの整備。
どうせだからと色々配線を撤去していたら必要な線も外したりしてしまい、リモコンエンジンスターターはエラーするしブーストメーターは動かないしでセルフで余計なトラブルを作ってけっこう時間がかかりましたが最終的にはなんとか整いました。
これも平日帰宅で時間が作れたからできた訳です。余裕のあるスケジュールが功を奏してくれました。 Posted at 2025/06/04 11:01:44 | |
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その他 | 日記
2025年06月03日
後泊も夕食が終わったので前日の余りと追加買い出しを出して本格的に宴会開始。
食前酒で泡、食事中に瓶ビール3本は飲み終わってます。部屋にはウイスキー、ワイン、残りのビール10本弱が残弾。バケツ一杯の氷と冷蔵庫にはコンビニで一袋の氷を用意しておいた。
買い込んだ瓶は消えていて、あと一本買っておいてもよかった気がした…
氷もいい感じに消えて最後は手持ちが足らずにビールで飲み潰した次第。
言わなかったがおみやげで買っておいた日本酒がfitにあったんだけど残念ながら門限を過ぎていたし、そこから日本酒に移行は翌日死亡フラグ。
今回も濃い宴会がまた開催されました。 Posted at 2025/06/03 10:40:19 | |
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その他 | 日記
分解作業と整える。 
朝オフ後の日曜日午後の仕上がりネタです。
伊豆ツーリングのネタが終わって渋滞していた話を放出しておきます。
昨晩もそこそこの飲酒量ですがこのメンツで飲むと前回に続き何故かスッキリ起きれて不思議。
後泊も夕食が終わったので前日の余りと追加買い出しを出して本格的に宴会開始。
