麺屋敷 マル翔

またまたネタを分割し、昨日のお昼の話です。

タイヤ交換を終えてからカミさんと向かった先は、自宅から車で数分ほどの所にある、石巻市湊鹿妻地区の国道398号線沿いツルハドラッグの駐車場敷地内にある「麺屋敷 マル翔」です。

9月下旬のオープン以来、気になっていたのですがなかなか行く機会が無く、たまたま自宅にあったフリーペーパーにラーメンの記事とクーポン券が付いていたので、これは行かねば！とばかりに行ってきました(^o^)

余談ですが出店までのいきさつはコチラ

訪問したのは12時50分過ぎ。店内は小上がりテーブル席（6人）とL字型のカウンター席といった配置。
カウンター席の空きが1つおきとビミョーな混み具合で、しばらく待つ事に。
結局小上がり席でオバちゃん二人組と相席となりました。

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看板に「極味噌」とある様におすすめは味噌ラーメン。
なので味噌のメニューが充実しています。

ボクが注文したのはマー油とニンニクチップに惹かれて「黒味噌ラーメン」￥770。これにクーポンで味付き玉子￥80をプラス。

カミさんは味比べ様にスタンダードな「味噌ラーメン」￥670に味付きネギ￥120をトッピング。

10分ほど待ったところで着丼


麺はスープに良く絡む中太麺。

基本、細麺好きですが、味噌には太めの麺が合いますね。



スープは結構甘めでボク好み (゜д゜)ウマー

カミさんの注文した普通の味噌も一口味見してみましたが、甘いのは一緒でも味噌らしいコクが強めです。
黒味噌の方は、味噌独特のコクがマー油とニンニクチップでマイルドになっており、ボク的には断然“黒”ですね♪

もうノンストップで一気にスープまで完食！

これは辛味噌を使った「赤味噌ラーメン」も期待できるかも～。

￥50引きのクーポン券もあるし、また近いうちに行ってみよう～っと♪