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2024年03月23日

三代目浜八道 3月の限定麺

三代目浜八道 3月の限定麺 今日は午前中にクロスビーのオイル交換に出かけ、お昼ご飯は石巻市中浦の「三代目浜八道」で3月の限定麺「辛エビラーメン」¥930を食べてきました。

12時45分頃の到着でこれまでに訪れた中で過去イチの混雑具合。
幸いにして入店してすぐのカウンター席が並んで空いていたのでカミさんと一緒に座ることが出来ました。

店員さんに食券を渡す際に「ニンニクの有り無し」を聞かれるくらいで、麺や野菜の量等の変更は不可です。

既に食べるものは決まってますが、券売機に貼ってあるレギュラーメニューはこちら。


先客の着丼時の様子から「中華そば」、「極太中華」、「味噌らーめん」辺りが売れ筋の様です。

15分程で着丼!


まずはスープを一口・・・

辛みの程度は個人的にそれほどでもなく物足りない印象。
エビはサクラエビの風味が濃く出ていて、いかにも甲殻類の出汁!といった感じ。

麺は中太ストレート

個人的にはこれくらいの麺が食べ応えと食べやすさのバランスが取れていて好きですね。

エビを使った限定麺という事で食べる前の期待値が大き過ぎたのか、サクラエビの出汁が効いたスープはある意味想像通りの味で、程々の辛味と相まってやや期待外れだったかな?
ブログ一覧 | 食べる | グルメ/料理
Posted at 2024/03/23 19:19:39

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