本日は正午予約で松島町の歯科医院へ。
土曜日という事もあり、カミさんと子供も同伴でした。
思っていたより治療が長引いたので、歯医者を出たのが14時過ぎ。
お昼ご飯には遅くなりましたが、多賀城市のラーメン店「暁（あかつき）」へ行ってきました。
1年以上前から雑誌“ラーメンWalker宮城”を見て気になっていたお店なんですが、なかなかこの近辺に行く機会がなくて訪問できないでいました。
14時半ちょうどに到着。
先客は無く、ほぼ同時にお店に着いた若い男性2人組と入店となりました。
個性的な外観のお店です。
店内の写真は撮っていないのですが、思っていたよりも広くて居酒屋風、あるいは大正浪漫を感じさせる様な雰囲気です。
メニューはこちら
ボクは「マー油麺 しお」￥730、カミさんは「暁そば みそ」￥750を注文。
他に子供用にチャーシュー丼ミニ￥250、羽ギョーザ5ヶ￥300を頼みました。
お店のご主人から子供用にみかん1個サービスされました(^^)
まずはカミさんの「暁そば みそ」
ボクもスープを一口・・・うぉー、濃厚な味噌でボクの苦手な“甘くない”味噌味だ((+_+))
例えるなら札幌味噌が近い感じかな？
こちらは「マー油麺 しお」
レンゲに溜まったマー油をスープに溶かしていただきます！
麺はコレといった特徴が無いかな？
スープは店主のコダワリの塊といった味わい
結構しょっぱい！でもカドが無くてまろやかでスッキリ、マー油で最初に感じたしょっぱさが徐々にマイルドに・・・って、自分でも何を書いているのか分からない位拘りの詰まった味です^^;
個人的には具材（海苔とか茎ワカメ？昆布？）が好みでは無かったので、もうちょっとシンプルに塩味を楽しみたかったかな？
会計時にご主人がウチの息子に「おいしかった？」と聞いて、ウチの息子が「ウン」と答えたのが嬉しかったのか、スープに掛けるこだわりを懇切丁寧に二度も説明してくれました（苦笑）
店のご主人一人で切り盛りしていたので、混雑時はなかなか大変そうな感じです。
ラーメンWalkerを読むと、以前は仙台にお店を構えていて、忙しくなり過ぎたので現在の場所に新たに店を構えたのだとか。
だとすると、今のお店でも広すぎる様な・・・。
あ、ラーメンWalkerに「煮玉子サービス」のクーポンが付いていた事は、自宅に戻ってから知りました^^;
Posted at 2016/01/23 22:54:15 | |
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食べる | 日記
暁＠多賀城市 
本日は正午予約で松島町の歯科医院へ。
今日はスバルお客様感謝デイ。
