黒っ！

今日はお休みです。

以前から食べてみたかった富山で有名な？富山ブラックを食べてきました。

もうご存じでしょうが、富山ブラックとはしょうゆで真っ黒なスープを使った富山県のご当地ラーメン。
行く前にネットで人気店を検索してみたら、富山県の人気ラーメン店のベスト20には富山ブラックのお店は1件も入ってないのよね。
なんか「あれあれ？」って感じ。

お店で注文して出てきたラーメンを見て、期待通りの真っ黒なスープ。
味も予想通りの濃い口のしょうゆ味。

まぁ、不味くはないけど、そうそう旨いともいえないかなぁ。
スープが濃いのでカラい感じ？
人気店ベスト20に入ってないのも、なんか納得。

私が行ったお店は黒しょうゆだけじゃなく、塩ラーメンとかみそラーメンもやってますが、店の前ののぼりや看板などを見ると、お店としてはやっぱり富山ブラックがウリみたい。


帰りに隣の席にいた、地元の女子高生二人のテーブルを見たら、みそラーメンを食べてました。
なんか納得でした・・・。