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2022年02月22日 イイね!

ふるさと納税で頂いた猪肉を食べなきゃ!!

2022年も2ヶ月と半分が過ぎ、、、、、、、、、、
????
何やってたんだ????
年末でも無いのに光陰矢の如し

多分、引きこもってパソコンの前で仕事していたのと、マカンとのお別れ、ラングラーを迎えるので2ヶ月半が過ぎてしまったんだろうな~。

1月からまた再開される「ふるさと納税」
もう2箇所に寄付して、数ヵ月後に豚肉4キロ、牛肉1キロが届くのだけど、
届く前に去年届いた分を食べてしまわなきゃ!!!

まだまだ、牛、豚、鳥、牛タン、モツ鍋、鴨鍋、ボタン鍋と、沢山ある、、、、、

と、とりあえず猪を食べよう!



とりあえずボタン鍋にしていただくことにしました。
脂がのっていて美味しそう~~~~~~



スパイクも、脂の匂いに誘われて、離れようとしません。
それとも、獣の匂いに誘われたのかな???



具はキャベツと焼き豆腐、ねぎ、ちくわぶ、糸コン、水菜
鍋にはちくわぶは欠かせません。
脂が甘くて美味しかった~~~~~~。

でも、流石に全部は食べきれず、その週末、ウラウラと暖かかったので、今度は外で焼肉をすることにしました。



イノシシだけでは飽きてしまうので、近くの肉屋で味付けカルビを買ってきて、付け合せは旨キャベツ。



イノシシのお供は塩、コショウ、どこぞで購入した神塩と山椒スパイス。



七輪で焼き焼き、自分の食べたいものを食べたいだけ、食べたい様に焼く。
なんて贅沢



スパイクは匂いに釣られてオネダリ。



メープルも必死にオネダリ



味を付けずに焼いた肉をメープルにもスパイクにもあげるからね(^-^)

まだまだふるさと納税返礼品専用冷凍庫にはお肉が沢山入っているので、
出来るだけ早く消費しないと、、、、
もう2022年の返礼品が届いてしまう。

今年は他に何頂こうかな~~~~~
Posted at 2022/02/22 10:40:20 | コメント(0) | トラックバック(0) | うまうま | 日記

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