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  5. 飛騨高山７蔵のん兵衛まつり①（2020/02/22） [JOE(Ver.J)]
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2020年02月22日

飛騨高山７蔵のん兵衛まつり①（2020/02/22）

飛騨高山７蔵のん兵衛まつり①（2020/02/22） 半日ゆっくり休んで体調回復。
高山市目指して出発です。
東名阪→名二環→名神→中央道と、毎度の東海北陸迂回ルート。連休にしては随分と空いてます。
中津川ＩＣから一気に北上し、12時に本日の宿「旅館 清龍」に到着です。
高山市内の好立地に加え、12時から車を預かって貰えるので昼から呑めます（笑）

では、既に購入済みの前売り券を持って酒蔵巡りに出発～

その前に、空腹のままお酒を飲んだら大変な事になりますので
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【飛騨牛にぎり】
目についたお店で飛騨牛にぎりの食べ比べ（赤身・霜降り）をしたり

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【二四三屋】
鍛冶橋の二四三屋でみたらし団子食べたりして、少し胃にモノを入れます。
後はコンビニでミネラルウォーター（これ重要です）を購入したら酒蔵巡り開始です。
まず、観光案内所か1軒目の蔵で、前売り券を渡して「飛騨高山御酒飲帳」・「記念杯」・「特製エコバッグ」を受け取ります。
後は、各蔵で御酒飲帳に蔵の記念ハンコを押すと2杯の試飲が出来る仕組みです。

では、まず1蔵目。
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【原田酒造場】
辛口の「鬼ころし」が主銘柄。

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【鬼ころし】
・純米原酒 鬼ころし 怒髪衝天辛口
・鬼ころし 初しぼり生原酒
確かに辛口！生原酒は少しスッキリ。最初の蔵としてはヘビーだったか。

ちなみに、同じ記念杯で飲む事になるので、1杯飲んだ所で買って来た水で杯を濯ぎつつ水分補給。2杯目もきれいな杯になりますし、口の中もリフレッシュ。何より胃の中のアルコールが薄まるので悪酔い防止になりますよ。

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【原田酒造場】
2蔵目は、前回高山に来た時に寄った原田酒造場。「山車」が主銘柄。

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【山車】
・山車 しぼりたて本生 花酵母造り
・山車 無ろ過生貯蔵吟醸原酒 端吟
こちらは、旨口でした。

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【舩坂酒造店】
3蔵目は「日本酒テーマパーク」と謳う舩坂酒造店。「深山菊」が主銘柄。

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【深山菊・四ッ星】
最初は、蔵のＴＯＰブランドの「大吟醸 四ッ星」。
2杯目は、自分で選べたので、今の時季の酒という事で「しぼりたて生酒 純米吟醸深山菊 無濾過生原酒」。
ここの酒が今回の中で一番好みかも。
酒の販売や試飲だけでなく、土産販売や食事処まであるので、次回はここで呑むのも良いなぁ。

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【川尻酒造場】
4蔵目は、7蔵随一の「熟成古酒専門蔵」川尻酒造場。「ひだ正宗」が主銘柄。

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【熟成～】
・熟成古酒 原酒ひだ正宗 2011BY
・熟成古酒 本醸造 天恩 2007BY
濃いです。試飲してる人々が「紹興酒みたい」と言うだけあります。
これは、ロックでいきたいなぁ…
酒蔵巡りでは、これが結構効きましたぞ…

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【二木酒造】
5蔵目は、二木酒造。「玉乃井」が主銘柄。
以前高山市内で勤務してた友人が好きで、高山に来ると毎度ここに立ち寄ってました。

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【氷室】
・吟醸 玉乃井
・大吟醸 氷室
撮影中に「フチ子さんだ。懐かし～」と、この蔵の方が今回唯一気づいてくれました。
ちなみに、数年前、氷室京介さんのブランドPJCとのコラボVerの「氷室」を出して評判になったようですよ。


長くなってきたので、次に続く
ブログ一覧 | 旅・温泉・グルメ | 日記
Posted at 2020/02/24 15:12:20

   

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