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本日の朝ごはんは、吉野家の期間限定メニュー「牛肉玉ラーメン御膳（とんこつ）」（税込９８７円）に「ねぎラー油」（同１６２円）をトッピングです。
吉野家のラーメン第２弾です。発売当初から気にはなっていたのですが、なかなか食べる所にまで行かなかったメニュー。なんか嫌な予感と言うか、吉野家でラーメンってのがピンとこない。第１弾の「牛玉スタミナまぜそば」も食べなかった。色々と食べることが好きな割に、意外に食に慎重なんですよ。「普通、そのメニュー頼むか？」と言う選択が多く、自爆している嫁さんをよく見ているからかな。
で、吉野家の「牛肉玉ラーメン御膳」です。とんこつスープの鍋にラーメンを投入し、つけ麺もしくは煮込みラーメンとして食べるメニューとのこと・・・・なのですが、嫌な予感が大当たり。初見の私には食べ方が分からず、イマイチ感満載のメニューでした。
と言うのも、ラーメンがぬるい。冷凍麺を軽く湯掻いただけみたいな状態で、湯気すら出ていない。つけ麺として熱々の鍋につけて食べると、麺自体に特徴がないため味が薄い感じになる。では煮込みラーメンで、とラーメンを鍋に投入すると、一気に鍋の温度が下がり生温い状態。小さな固形燃料では再加熱する力がなく、なんだかな〜な感じ。ラーメンを投入するためか、具材も少なく鍋としても満足度が低い。「ねぎラー油」を投入しても、余計に温度が下がるし、玉子ってどう使うの。旅館で出て来るようなデカい固形燃料ならまだしも、１ｃｍほどの小さなヤツではメニュー本来の良さを発揮できない。何やってんの。

本日の朝ごはんは、金沢市千木町地内のにんたまラーメン金沢トラックステーション店の期間限定メニュー「ねぎ味噌ラーメン」（フェア価格、税込７６０円）に「チャーシュー」（同３８０円）をトッピングです。
真打、魂心家、だるまやラーメンで辛ネギを使ったラーメンを食べましたので、今日はにんたまラーメンです。「冬の味噌フェア」をやっており、味噌ラーメン３種が３０円引きになっています。「ねぎ味噌ラーメン」は１２月いっぱいの期間限定で、１月からは「味噌バターラーメン」になるらしい。普段は期間限定を２回食べることは無いのですが、美味しかったのでリピです。
で、にんたまラーメンの「ねぎ味噌ラーメン」です。濃厚な味噌ラーメンにチャーシュー、もやし、メンマ、刻みネギがのり、辛いタレがかかっています。白髪ネギにラー油などを加え辛ネギが一般的ですが、この「ねぎ味噌ラーメン」はネギの青い部分も入って横に刻んであるタイプ。辛味はネギだけでなく、チャーシューなんかにもかかっており、いわゆる「辛ネギラーメン」では無いのですが、白髪ネギよりもネギの風味、存在感が強く、ネギ好きの私的には有り。

なお、トッピングのチャーシューは別皿提供。最近はこのスタイルが多いですが、最初から綺麗に盛り付けて出してくれた方が嬉しい。特にチャーシューは熱が入ってこそですから。

本日のお昼ごはんは、金沢市若宮地内のくるまやラーメン金沢若宮店の定番メニュー「ねぎ味噌チャーシュー麺」（税込１６１０円）です。
真打、魂心家で辛ネギのラーメンを食べましたので、今日はくるまやラーメン。前々から言っていますが、ようやく時代が追いついた感がある。今や私の好きなラーメンチェーンの１つになっています。やはり、寒くなるとラーメンが恋しくなる。そば、うどんも大好きで、最近はラーメンより食べていたのですが、冬場はラーメンになってしまう。って、天気予報眺めていたら、金曜日と土曜日がめちゃ暖かいみたい。土曜日の最高気温２０℃だってさ。
で、くるまやラーメンの「ねぎ味噌チャーシュー麺」です。看板メニューの「味噌ラーメン」にチャーシュー５枚に辛ネギをトッピングした豪華なメニュー。ニンニクたっぷり、濃厚な味噌ラーメンに辛ネギの風味、シャキシャキ感が絶妙。５枚のチャーシューはトロットロで、高いながらも納得できる味。濃い味の味噌ラーメンに辛ネギの相性が良すぎです。美味しかったです。

本日のお昼ごはんは、金沢市南新保町地内の横浜家系ラーメン金沢魂心家の定番メニュー「ネギラーメン」（味噌、税込１０８０円）です。
今年も残り２週間と１日になりました。仕事的には年末年始まで暇ですので、天気が良さそうな今週後半はＳ６６０でドライブにでも行こうかと考え中。その後に冬眠かな。保険の更新手続きをしていて、今年は６５０ｋｍしか走っていなかった事に気がついた。職場近くに借りている駐車場は屋根付きなのは良いのですが、狭いのが難点なんだよな〜。ドアが長く、全高が低いＳ６６０だとドア全開にしないと乗り降りできないんだよな。今年は１度もオフ会に参加できていないので、来年こそは参加したいものです。
で、魂心家の「ネギラーメン」です。具材は辛ネギ（チャーシュー切端入り）にチャーシュー、海苔３枚、ほうれん草、うずら卵、刻みネギで、もちろん味噌味。ここの辛ネギは本当に美味しい。量もたっぷりあるし、ごはんにチャーシュー切端と一緒のせて、スープに浸した海苔で巻いて食べると最高。最近わ辛ネギにハマっている。ラーメンばかり食べている感もありますが、ラーメンよりも辛ネギが食べたくてラーメン食べているのが正解かな。

本日の朝ごはんは、金沢市大額地内のラーメン専門店真打の定番メニュー「真打ラーメン」（中、サービスタイム価格、税込８００円）に「辛ネギ」（同２００円）をトッピングし、「ライス」（中、同１００円）も頂きます。
今日は息子と朝ラー。月曜日は息子の大学が昼から夜になるので、朝ラーの日になることが多い。息子も「ラーメン屋では真打が一番好き」と言っているので、よく一緒に行くのですが、息子も運転免許を取得したので、私が好きな味の延長線上ではなく、自分自身の「好き」に出会って欲しいもの。それにしても、私は夜勤明けからの朝ラーですが、息子は起きたてで朝ラー。しかも味濃いめ真打だし。これが若さと言うものか？
で、真打の看板メニュー「真打ラーメン」です。いつもはチャーシュー麺なんですが、今日は辛ネギをトッピングしてみた。最近、辛ネギにハマっているんですが、真打で辛ネギをトッピングするのは初めてだったりします。いつもの真打の味にネギのシャキシャキ感、辛味が加わり悪くない。ただ、真打のラーメンは濃いめなので、白髪ネギの方が合うかも。次は塩とんこつに白髪ネギだな。