風見鶏です。のブログ一覧

本日のお昼ごはんは、松屋の定番メニュー「うまトマハンバーグ創業ビーフカレー」（ごはん大盛、税込１２８０円）です。
松屋の「創業ビーフカレーカレー」は私が松屋に通うきっかけになったメニューで、一時期は本当に良く食べた。で、かなり値上がりして復活しましたが、スタンダードな「創業ビーフカレーカレー」がごはんの並盛、大盛、特盛問わず７８０円はまだまだ競争力ある。今日食べた一番高いメニューが１２８０円は高いことは高いですが、某カレーチェーンからみたらね。
で、松屋の「うまトマハンバーグ創業ビーフカレー」です。名前の通り、「創業ビーフカレーカレー」に「うまトマハンバーグ」がのったメニュー。肉の旨みたっぷりのカレーと、ニンニクが効いたトマトソースの相性が良く、トッピングが合わないと思っていた「創業ビーフカレー」のイメージが変わった。これは本当に美味しい。食べる前は高いかなと思いましたが、内容を考えると満足度高し。
で、記事を書いていて気がついた。本来ならトッピングされるはずの温玉がのっていない。松屋でこんな失態は珍しい。まー、今となっては後の祭り。わっしょい、わっしょい。

本日の朝ごはんは、金沢市西念地内の亀次郎で「チャーシューラーメン」（大盛、税込１０９９円）です。
昨日、たいそうな思いをしてＳ６６０をショップに預けて来たのですが、夜に「明日、お店に来て欲しい」とのラインが。心配性なので「施工失敗とか笑えないよ〜」とか色々考えてしまい、寝られない夜を過ごすことに。まー、夜勤なので、もともと夜は寝られないんですけどね。お店は９時から。夜勤明け、一度家に帰ろうかとも思ったのですが、通勤ラッシュに巻き込まれるぐらいなら、家には帰らず会社の駐車場で少し休んだ後、朝ラーを食べてからお店な顔を出すことに。時間までもう少し。不安しかない。
で、亀次郎の「チャーシューラーメン」です。圧倒的に「カレーラーメン」が人気のお店ですが、ここの「ラーメン」も昔ながらの中華そばって雰囲気で美味しい。すっきりとした優しい味。具材はチャーシュー５枚にメンマ、ゆで卵、赤巻き、刻みネギで、チャーシューが絶品。脂と赤身のバランスが絶妙。そして、赤巻きが入ると昔ながらの金沢のラーメン感が出ますよね。
ちなみに、Ｓ６６０は想定しうる中で最も酷いことになりそう。うまくいけば１週間、最悪は年内に戻ってこないかも。その場合の出費は厳しいことになりそう。ショップの方の腕にかかっています。うー、胃が痛い。

本日のお昼ごはんは、金沢市田上の里地内の海天すし金沢田上店で朝得メニュー「朝得十四貫」（税込１２０７円）などを頂きました。
いや〜、朝から・・・・と言うか、夜勤明けに疲れました。今日から数日、Ｓ６６０をお店に預けることになっていたのですが、お店とのやり取りに齟齬があり行ったりきたり。金沢市内のお店ですが、場所が金沢港あたりにあり、山側の我が家と正反対の位置。朝の通勤ラッシュは避けたのですが、それでも片道３０分の距離なんですよ。やっとお店に着いたら、聞いていなかったタイヤ外しが必要とのことで、ナットのアダプターを取りに帰る羽目に。混んでいる時間帯に往復２時間の苦行でした。
で、娘が休みでしたので海天すしでランチ。私は昼呑み。今日の「朝得十四貫」はサーモン２貫にブリ、白身（たぶんカレイかヒラメ）、白身（不明）、甘エビ、鯵、能登フグ昆布締め、イカ２貫、しめ鯖、玉、切落としタルタル軍艦、うなぎ切り落とし軍艦で、相変わらず能登フグが絶品。これで１２０７円はお得すぎ。


追加で「お魚せんべ」（同５４７円）と「さんま炙り握り」（同４３７円）を注文し、ビールと熱燗を楽しみます。美味しかったです。

本日のお昼ごはんは、Ｙａｈａｔａすしべんの新セットメニュー「ラーメン牛カルビ丼セット」（税込９８０円）です。
秋の行楽シーズンに入り、それなりに忙しい日々が続いていますが、昨日は６時間の早出出勤の激務デー。疲れ果てて真っ直ぐ帰宅する予定でしたが、風の噂ですしべんの新しいセットメニューの発売を知りましたので、食べてから帰ることに。今週はＳ６６０関連でバタバタしそうなので、体力の温存を図らないとダメなんですが、忙しければ忙しいほど美味しいものが食べたくなるのが人情ってなもの。
で、すしべんの「ラーメン牛カルビ丼セット」です。セット内容は「和風ラーメン」と「ミニ牛カルビ丼」の組み合わせ。以前は定番メニューに「カルビ丼」がありましたが、今はセットの「ミニカルビ丼」だけ。夏場はザル麺との組み合わせでしたが、秋になり温かいラーメンと組み合わされました。
すしべんの命とも言える「八幡ダシ」を使った「和風ラーメン」は慈愛に満ちた味。濃い味、脂ぎったラーメンが多いなか、ホッとする安らぎを得られます。そば、うどんとはまた違う出汁の美味しさ。「ミニ牛カルビ丼」は牛カルビと玉ねぎを焼肉ダレで炒めたシンプルな丼ですが、刻みネギの割合が高く、脂っこさを楽しみながら、比較的さっぱり感もある。ミニサイズが絶妙。これで普通サイズだったら、途中で飽きるかも。さっぱりラーメンと、こってり丼の組み合わせ良かったです。

本日の朝ごはんは、松屋の期間限定メニューの新作「厚切り豚カルビと茄子の辛味噌炒め定食」（ごはん大盛、クーポン割価格、税込９３０円）の「豆腐入り味噌汁変更」（同５０円）です。
今年も松屋から「茄子の辛味噌炒め」が発売になりました。毎年楽しみにしているメニューで、今年は豚肉が他メニューと同様に「厚切り豚カルビ」になっています。見たことも、聞いたことも無いような外国料理を出している松屋ですが、アレはアレで楽しいですが、今回の「茄子の辛味噌炒め」みたいな食べる前から美味しいが確定しているメニューは嬉しいんだよな〜。
で、その「厚切り豚カルビの辛味噌炒め定食」ですが、当然のように美味しく、ごはんが進みます。松屋のごはん、一時期はパッサパサでふっくら感がなく、美味しく無かったのですが、最近は普通に食べられるようになってきた。そのごはんか進む、進む。豚カルビと茄子、玉ねぎ、ピーマンを辛味噌で炒めただけのメニューで、味はかなり濃いめなんですが、トロトロの茄子が甘い。これで良いんだよ、これで。