• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+

風見鶏です。のブログ一覧

2025年07月01日 イイね!

本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはん本日のお昼ごはんは、やよい軒の期間限定メニュー「上うなぎまぶし定食」(税込2090円)に「貝汁変更」(同190円)です。
やよい軒。全国チェーンの定食屋で、24時間営業しているのが特徴・・・・なんですが、個人的には滅多に使わないお店。初めて行った時に「カツ丼」を頼んだら、火の通し過ぎでツユは無くなり、玉子は炒り卵、玉ねぎは茶色でクタクタと、明らか調理ミスなものが提供された。2回目は「親子丼」を頼んだら、黄身と白身を泡立つまで混ぜて、鶏肉と玉ねぎを煮たものが出てきた。これも、明らかに調理ミス。店員の教育、躾ができていない。で、昨年食べた「特うなぎまぶし定食」は、鰻重の蓋を開けたとたんに感じる泥臭さに唖然とした。それでも、今年も食べてみる私。えらい?

で、やよい軒の「上うなぎまぶし定食」です。なか卯より一回り大きめのお重に削ぎ切りのような鰻が4切れ。これで2090円。昨年は「特うなぎまぶし定食」と言う名前で、3切れ1690円だった。4切れで鰻半分ぐらいの大きさかな。やはり割高感がありますが、今年の鰻は臭くない。まー、これが当たり前なんですが、ホッとした。やよい軒はご飯のお変わりが可能で、出汁も用意されているので、「ひつまぶし」的に頂きます。
最初の1切れはご飯はお重のご飯。刻み海苔が敷いてありますが、ご飯にタレはかかっておらず別皿提供で、これはタレが苦手な私には嬉しい。2切れ目はお変わり用の茶碗に、刻み海苔が敷かれたお重のご飯をとり、ワサビをのせ、お出汁で頂く。さっぱりとした味で良い。3切れ目はお変わり用の白飯にのせ、タレを少々かけてワサビで食べてみる。全国チェーンらしい甘ったるい、苦手な味。最後の1切れは最初と同様にお重のご飯で頂く。今年のやよい軒の鰻は、割高感はあるものの、美味しく食べられた。初めてやよい軒でまともな食事に在りつけました。次は来年かもですが、楽しみではある。





Posted at 2025/07/01 10:16:55 | コメント(0) | トラックバック(0)
2025年06月30日 イイね!

本日のお昼ごはん、すしべん

本日のお昼ごはん、すしべん本日のお昼ごはんは、Yahataすしべんの期間限定メニュー「Wうなぎ丼セット」(そば普通盛、税込1610円)に「とろろ芋」(同150円)をトッピングです。
毎年楽しみにしている、すしべんの「うなぎ丼」も始まりました。今年の「Wうなぎ丼そばセット」が1550円。昨年が1500円、一昨年が1490円、3年前が1480円でした。今年こそ50円の値上がりですが、この4年間で70円しか上がっていないのは逆に凄い。今年は鰻よりもお米が上がっているし、仕方が無いよね。すしべんの企業努力にはついて頭が下がります。
で、どうせ食べるならと「Wうなぎ丼セット」(そば普通盛)に「とろろ芋」まで追加し、まだ癒えない激務期間中の疲れをとりたい。週末は7時間の早出出勤2連荘で、昨日は朝ごはん食べて10時間以上の爆睡でした。すしべんの鰻は今年も文句なしに美味しい。中国産うなぎは「日本うなぎ」と品種が違うため、「大きい=良いもの」とは限らないのですが、大きな鰻を使う丼チェーンよりも、さらに一回り大きい。一口目にこそ若干の生臭さを感じますが、2口目以降は問題無し。ブヨブヨ感もなく、程よい脂のりで、焼き魚らしさもある。タレはすっきりとした甘みで、タレが苦手な私でも満足できる味。金沢で鰻を買うと付いてくるタレの味、長年親しんだ味に満足。
また、すしべんの「そば+とろろ芋」は究極の組み合わせ。八幡出汁が美味すぎる。そばがうな丼に負けていない。美味しゅうございました。
Posted at 2025/06/30 10:43:23 | コメント(0) | トラックバック(0)
2025年06月29日 イイね!

本日も朝ごはん

本日も朝ごはん本日の朝ごはんは、松屋の期間限定メニュー「うなたま丼」(ごはん大盛、税込1130円)にサイドメニュー「ミニ牛皿」(同200円)です。7時間の早出出勤2連荘、何とか乗り切った〜。
さて、今年も販売が開始になった松屋の「うな丼」ですが、今年は「うな丼」以外に毎年設定される牛めしのお肉がのった「うなぎコンボ牛めし」、今年初めて設定された朝食メニュー用の薄焼き玉子が敷かれた「うなたま丼」の3種類があります。なか卯の「うなぎあいがけ親子丼」を見た時に感じた「うなぎx玉子」の可能性にかけ、「うなたま丼」を食べてみることに。せっかくなので、「ミニ牛皿」も追加です。
で、松屋の「うなたま丼」です。なか卯の「うな重」にも錦糸玉子が敷かれているのですが、コチラは熱々の薄焼き玉子。玉子焼きの良い香りが食欲をそそります。この香りだけでも美味しい。薄焼き玉子で鰻を食べると、幸せな味がする。やはり、玉子と鰻は相性が良い。でも、普通に食べる以上にタレの味が気になる。松屋で鰻1切れってのは初めて食べましたが、ダブルと同じ量がごはんにかかっていた。このタレの香りと玉子の相性が悪く、なんか生臭さく感じてしまう。何でごはんにまでタレをたっぷりかける必要があるんだろ。本当に疑問。松屋のタレは他社よりマシでしたが、今回で苦手になったかも。タレ無しって注文できるのかな?
なお、せっかく追加した「ミニ牛皿」ですが、合わせようが無かった。タレたっぷりのご飯に牛皿はいらないよな。牛めしもツユ抜きなんだし。なんで頼んだんだろ?
Posted at 2025/06/29 09:03:08 | コメント(1) | トラックバック(0)
2025年06月28日 イイね!

本日の朝ごはん

本日の朝ごはん本日の朝ごはんは、なか卯の期間限定メニュー「うなぎあいがけ親子丼」(ごはん大盛、税込1310円)に「季節の具だくさんみそ汁」(同150円)です。いや〜、7時間の早出出勤乗り越えましたが、今日も・・・・。
今年のなか卯の「うなぎ」は例年通りの「うな重」と「うなぎ特盛」のほか、なか卯の看板メニューである「親子丼」にうなぎがのった「うなぎあいがけ親子丼」の3種類。最近は出汁と組み合わせた「ひつまぶし」風が続きましたが、今年はちょっと頭が悪すぎる。牛丼チェーンのような「うなぎx牛肉」もちょっと強引な気がしますが、いくらなんでも「親子丼」との組み合わせは・・・・と思いつつ、これは画期的なメニューになるかもと思ってもみる自分がいる。鰻を入れた卵焼き「う巻き」があるのだから、玉子と鰻は有り。と、言うことで、恐る恐る食べてみることに。
で、なか卯の「うなぎあいがけ親子丼」です。名前の通り、親子丼の脇に鰻1切れをのせただのメニュー。ひょっとしたら画期的なメニューと思い食べてみたら・・・・ですよね〜。親子丼にうなぎの味。試しに玉子に絡めたら、鰻の味しね〜。まー、そうだよな。なか卯の親子丼ってビックリするほど味濃いし。合うわけないんだよ。食べなくても分かること。
でもね、このメニューには可能性があると思う。通常の親子丼の玉子とじより薄く味をつけ、ちょっぴりうなぎのタレを混ぜて、シャキシャキな玉ねぎとともにうなぎを綴じる。これなら美味しくなりそう・・・・なんですが、いまだに見たこと無いので、可能性は無いんだろうな〜。
Posted at 2025/06/28 07:20:54 | コメント(0) | トラックバック(0)
2025年06月27日 イイね!

本日は朝ごはん

本日は朝ごはん本日の朝ごはんは、松屋の期間限定メニュー「ダブルうな丼」(ごはん大盛、税込1680円)です。今晩は7時間の早出出勤ですので、スタミナ付けないと。
今年も松屋から期間限定で「うな丼」が発売になりました。吉野家は通年販売、すき家は4月なか卯は5月からの販売ですので、ようやく丼チェーンの「うな丼」が出揃いました。今年の松屋は例年の「うな丼」と「うなぎコンボ牛めし」だけでなく、朝食メニューの「とろっとたまご丼」の薄焼き玉子が敷かれた「うなたま丼」も用意されています。今年の「ダブルうな丼」の価格は1680円と昨年、一昨年と同様ですが、今年はクーポン割があるため、むしろ50円安くなっていましたが、今は終了してたり。
で、松屋の「ダブルうな丼」です。鰻1/3が2切れ乗っているのは吉野家以外のライバル店と同様。私の部位は襟側と真ん中で、残念のがら好みの尻尾側は無し。まー、仕方がない。鰻は臭みはなく、皮のブヨブヨ感も無し。すき家、なか卯のゼンショー系列の鰻はほぼ脂身ですが、松屋は魚の食感もある。タレはご飯にもツユだく状態でかけられてはいますが、甘ったるいさはなく、醤油感強めなのでまだ食べられた。鰻自体は良いに、タレの量を半分か1/3にして欲しい。鰻のタレって本当に苦手。蒲焼きに付いているだけで充分なんだよなー。

今年の丼チェーンの「うなぎ」は以下の通り。

吉野家 「鰻重二枚盛」税込2087円

すき家 「特うな丼」税込1680円

なか卯 「うなぎ特盛」税込1680円



Posted at 2025/06/27 08:02:02 | コメント(1) | トラックバック(0)

プロフィール

「@PIGBEAR さま
働く車ですが、スズキだからな〜。とは思う。まー、お仕事で使っている方が自腹で耐久テストしているようなものですしね。お疲れ様です。」
何シテル?   07/01 11:34
風見鶏です。よろしくお願いします。
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2025/7 >>

   12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

リンク・クリップ

POSH? アルミファンネル 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2024/08/13 02:58:17
KENWOOD MDV-S707L 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2024/07/09 10:56:15
ヤフオク MITSUBISHI エンブレム メッキシルバー 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2024/05/23 13:32:19

愛車一覧

ホンダ S660 ホンダ S660
ホンダ S660に乗っています。
三菱 ミニキャブバン 三菱 ミニキャブバン
愛車S660は冬眠が必要なため冬場の足として。また、新しい玩具として購入しました。先端安 ...
日産 ルークス 日産 ルークス
嫁さんメインのファミリーカーです。
三菱 デリカD:5 三菱 デリカD:5
嫁さんがメインのファミリカーです。
ヘルプ利用規約サイトマップ
© LY Corporation