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風見鶏です。のブログ一覧

2026年09月03日 イイね!

本日の朝ごはん

本日の朝ごはん本日の朝ごはんは、なか卯の期間限定メニューの新作「ウニ丼」(ごはん大盛、税込1880円)に「具だくさんとん汁」(同290円)です。
今日、明日と激務デー。昨日、兄が久しぶりにきせいしてきたのですが、私の時間と全く合わないため、呑みに行けない。双子だし兄弟仲は良いので、楽しみだっただけに残念。双子、一卵性双生児だと兄弟というかめっちゃ仲が良い友達か、もう一人の自分みたいな感覚なんだよね。兄は独身で子供がいないため、姪っ子、甥っ子を呑みに連れていくのが楽しみだったらしく、今晩に出かけるそう。私は仕事、よろしくお願いします。
で、今年も登場したなか卯の「ウニ丼」です。並盛1780円、ごはん大盛1880円と鰻並みの価格ですが、想像以上の量がのってます。ごはんは酢飯ではなく、普通の白米なのが嬉しい。ウニ自宅はミョウバン不使用で、型崩れや溶けてドロドロって事もない。お高いお寿司屋さんで食べるようなウニと比べると濃厚さが少なく、サラリとしていますが、価格とボリュームを考えると個人的には有り。と言うか、ウニなんて日常的に食べるものでは無いし、貧乏人もとい庶民には充分かと。美味しいウニを食べ慣れている北の大地の方々や庶民では無い方にはアレかもですが、文句を言えるほど食べた経験無いし。
Posted at 2026/09/03 08:16:15 | コメント(0) | トラックバック(0)
2026年09月02日 イイね!

本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはん本日のお昼ごはんは、金沢市南神保町地内の横浜家系ラーメン金沢魂心家の定番メニュー「ネギラーメン」(豚骨味噌、税込1110円)です。
いやー、昨日の勤務は辛かった。7時間の早出出勤で定時退勤とか。今のZ世代には信じられない働き方ですが、仕方がない。いわゆる団塊ジュニア、氷河期世代だと普通・・・・では無いかもですが、耐えられる範囲。稼げないホワイトより、稼げるブラック。綺麗事で済む世の中では無いんだよな。強制的なブラックはもちろん論外ですが、しっかり報酬をいただきガンガン働いて、家族を養いながら、美味しいもの、好きなものを食べ、趣味に金かけた方がマシ。ホワイトで稼げるのが理想ですが、私らの世代だとねごく一部の特権。悲しいけどコレ、現実なのよね。
で、激務期間ながらどうしても外せない用事があって11時開店の魂心家。いつもと同じ「ネギラーメン」の豚骨味噌。濃厚ながら、まろやかな風味。たっぷりの辛ネギに潜むチャーシューの切れ端。醤油や塩なら大好きな真打(金沢市大額)に行くので、魂心家では豚骨味噌か黒胡椒味噌。美味しゅうございました。
Posted at 2026/09/02 11:58:42 | コメント(0) | トラックバック(0)
2026年09月01日 イイね!

本日の朝ごはん

本日の朝ごはん本日の朝ごはんは、Yahataすしべんの定番メニュー「ソースカツ丼セット」(そば普通盛、税込1010円)に「とろろ芋」(同150円)をトッピングです。
今日から9月。11月末まで続く激務期間のスタートです。早速、今晩から6時間以上の早出出勤で、週末までほぼ似たような勤務体制となります。夏バテ、エアコンバテは多少良くなりましたが、これからは睡眠不足との戦いもある。ただでさえ、体力の回復速度が落ちているのに、睡眠時間まで削られるし。とりあえず帰り道にすしべんで朝ごはん。豚ととろろで栄養付けときます。
で、すしべんの「ソースカツ丼」です。すしべんの「カツ丼」は優しいお出汁が美味しいのですが、今日はあえて「ソースカツ丼」で行きます。ごはんの上に三元豚のロースカツ、キャベツ。シンプルなんですが、これが美味しい。福井のものとは全く別のスタイルですが、これはこれで良いもの。キャベツはあって良いと思う。そばも美味しかった。さー、軽く寝て仕事行かないと。
Posted at 2026/09/01 09:33:45 | コメント(0) | トラックバック(0)
2026年08月29日 イイね!

本日の朝ごはん

本日の朝ごはん本日の朝ごはんは、モスバーガーの定番メニュー「ダブルモス野菜バーガー」(税込650円)に「ダブルとびきりチーズ〜北海道チーズ〜」(同1020円)、サイドメニュー「フレンチフライポテト」(L、同390円)です。
なんだか最近、夏バテだかエアコンバテだか知らないですが体調が良く無い。でも、食欲が無いワケでは無く、もしろ決まったメニューがどうしても食べたくなる。心より身体が求めているのでしょうか。今日は勤務中から肉肉しいバーガーが食べたかった。不思議に焼肉やステーキでもなくバーガーなんですよ。なら、モスしかないかな。地方な金沢にはバーガーキングもロッテリアもフレッシュネスバーガーも無いんです。でも、お隣の富山県にはどれもあるのに・・・・って、ゼッテリアって何?ロッテリア無くなった?
で、モスの「ダブルモス野菜バーガー」です。モスのバーガーで一番好きなメニュー。ビールが呑みたいので基本持ち帰りな私。ソースたっぷりのバーガーではバンズが水分を吸ってイヤなんですよね。車で3分ぐらいの距離ですが、コンビニでビール買ってとなると10分はかかるし。「ダブルとびきりチーズ」はやはり、パティの肉肉しさが良き。高いだけの満足度はありますが、チーズのクセが気になるかも。今、数量限定でやっている「ブラックアンガスバーガー」より肉肉しさは上だな。
Posted at 2026/08/29 09:30:07 | コメント(0) | トラックバック(0)
2026年08月28日 イイね!

本日の朝ごはん

本日の朝ごはん本日の朝ごはんは、なか卯の定番メニュー「和風カツカレー」(2倍盛、税込1230円)に「追加チーズ」(同160円)をトッピングです。
昨日の雨は凄かったですね。金沢市内はお陰様で大きな被害は無かったと思われるのですが、千里浜やUFO、すしべん本社で有名な羽咋市は被害が大きかったようですね。被災されました方々に心からお見舞い申し上げますとともに、1日でも早く日常生活に戻れますようお祈りさせていただきます。24時間降雨量が337mm、1000年に一度の豪雨らしいですが、100年に1度が年に何ヶ所かで発生する今。本当に1000年に1度なら良いのにね。金沢市の河川氾濫から20年近く経ちました。日頃から備えないとね。
で、何故だか食べたくなったなか卯の「和風カレー」です。2倍盛にしたら、カレーだけでなく、ごはんも2倍とか。なか卯のカレー、ごはんとルーの量が微妙なので、2倍盛にしたのにごはんまで2倍になったら結局、ごはんだけ余る始末。数年ぶりかな、なか卯のカレー。一口目に鰹出汁の風味が広がるうどん屋のカレー。スパイス感はイマイチで、何故食べたくなったのか不思議。なんでやろ。
Posted at 2026/08/28 08:56:46 | コメント(0) | トラックバック(0)

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「@PIGBEAR さま
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何シテル?   08/31 03:47
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