夕飯はラーメンを梯子しました(爆笑) その1 青木屋です新潟ラーメンらしからぬ、オーソドックスなしょう油ラーメンです。チャーシューも、もも肉を使ったシンプルなもの。王道の味ですが、ほのかな甘みと酸味があって非常に好きな味です♪