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風見鶏です。のブログ一覧

2026年07月29日 イイね!

本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはん本日のお昼ごはんは、松屋の定番メニュー「生姜焼きW定食」(ごはん大盛、肉の限定、アプリ限定価格、税込1140円)です。
昨日の熊本地震、大きかったですね。亡くなられた方のご冥福をお祈りしますとともに、被災された方々に心からお見舞い申し上げます。能登地震の復興が遅々として進まないなか、再び熊本ですか。そうですか。もう、いつ何処で巨大地震が起こっても不思議じゃないですよね。特に四国や東海、関東の太平洋側の方々は心配ですよね。でも、人ごとではなく、災害の少ない金沢でも備えておかないとですね。
で、松屋ね「生姜焼きW定食」です。肉の日企画でアプリ注文でW定食が200円引きと言うことで、最近リニューアルした「生姜焼き定食」を注文したのですが・・・・やはり、松屋は豚肉の質を落としてきてますね。豚バラが高騰している昨今、肩ロースを使っているワケですが、やはり脂身が少なく硬い。ヘルシーと言えばそうなんですが、豚肉の旨みは脂身が中心ですし、パサパサして硬いだけになってます。火を通し過ぎてるのもあるかな。でも、とにかく硬い。
しかも、生姜焼きなのに、生姜よりも圧倒的にニンニクの風味が強い。強すぎる。生姜の爽やかさが無く、ニンニクの破壊力だけ。松屋らしいと言えば松屋らしいのですが、残念な結果に。美味しい生姜焼きが食べたいな〜。
Posted at 2026/07/29 10:44:58 | コメント(0) | トラックバック(0)
2026年07月28日 イイね!

本日の朝ごはん

本日の朝ごはん本日の朝ごはんは、マクドナルドの朝マックメニューの新作「タルタルデミソーセージマフィン」(税込420円)に定番メニュー「メガマフィン」(同440円)、サイドメニュー「チキンマックナゲット」(15ピース、期間限定価格、税込490円)に「チーズカレーソース」(同50円)です。
昨日、今日と気温低めで、昼夜問わずにエアコンがガンガンに効いている職場は震えてる温度。外は気温こそ低いものの蒸しているし、この温度差で体壊しそうです。でも、8月はお盆休み以外は基本的に暇なので、のらりくらりと体調を維持しつつ、9月からの3カ月続く激務期間に備えないと。昔の偉いお坊さんが言っていた通り、慌てない、慌てない。一休み、一休み(←言って無い)。
で、マクドの「タルタルデミソーセージマフィン」ですが、デミグラスの濃厚さ、タルタルの酸味がイマイチ合わない。濃厚な味わいが好きな方は絶賛かもなので、好き嫌いが分かれるメニューかも。安定した美味しい「メガマフィン」と20円しか違わないしね。朝食ですから「メガマフィン」は重いって人には良いかも。ボリューム感があります。
ナゲットは安定の美味さで、いつものマスタードソース3個に加えて、「チーズカレーソース」を追加してみたら、どろっと濃厚で悪くない。このソースを使ったバーガーが食べたい。バーガーのソース抜きを頼んで、自作してみたくなった。
Posted at 2026/07/28 09:42:44 | コメント(0) | トラックバック(0)
2026年07月27日 イイね!

本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはん本日のお昼ごはんは、金沢市若宮町地内のくるまやラーメン金沢若宮店の定番メニュー「味噌バターコーンラーメン」(ニンニク抜き、税込1290円)に「半ライス」(店舗限定価格、同50円)です。
一昨日から通勤をミニキャブからS660に変えています。と言うのも、今年は冬眠明けからまだ250kmしか乗れていない。今週は忙しい日が無いはずなので、気分転換を兼ねてS660を楽しみます。まー、会社の駐車場が狭い上、出る時に左右が全く見えないし、入り口がなだらかな坂。S660だと気を使うんだよな〜。それでも楽しまないと。ってワケで、S660でラーメン食べに行ってきた。ドアパンチが嫌なので、普段使いには乗らないのですが、若宮のくるまやラーメンだと縦列駐車が可能だからね。
で、くるまやラーメンの「味噌バターコーンラーメン」です。濃厚味噌とニンニクの組み合わせがくるまやラーメンのウリですが、味噌バターコーンが食べたい気分でしたので、あえてニンニク抜きで注文。ガツンとくるパンチはありませんが、濃厚な味噌を味わうにはニンニク無しもアリかもしれない。特に味噌バターコーンだと、味噌とバターの風味が分かりやすくて良い。ネギラーメンやチャーシューメンだと物足りない感があるかもですが、コレはこれでアリかな。美味しかったです。
Posted at 2026/07/27 12:05:16 | コメント(0) | トラックバック(0)
2026年07月27日 イイね!

昨日のお昼ごはん

昨日のお昼ごはん昨日のお昼ごはんは、金沢市もりの里地内のお好み焼き古川金沢もりの里店で、20歳になる息子の誕生パーティーでした。寝落ちしたため、変な時間に更新となりました。

家族のお祝い事は10年ぐらい前から大体ココ。とは言え、息子の誕生日は1週間ちょい先。息子が生まれた時から、20歳の誕生日に呑みに行くのを楽しみにしてきた私。でも、息子の誕生日は大学のテスト期間になるみたいで、さすがに呑みに連れ出すのは無理。しかも、娘は来週から2週連続で推し活による県外遠征らしい。と言うことで、私だ昼呑みの誕生パーティー。

古川のお好み焼き、焼きそばは美味しい。お好み焼きは豚玉、イカ玉、エビ玉、ねぎ焼きはスジ焼き、焼きそばは太麺と細麺を注文。焼き上がりから仕上げまでお店でやって貰います。お好み焼きはふわふわでキャベツの甘みが良き。焼きそばは太麺のワシワシ感が良いんです。次に来る時は家族皆んなが呑める。楽しみだ。
Posted at 2026/07/27 02:28:24 | コメント(1) | トラックバック(0)
2026年07月24日 イイね!

本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはん本日のお昼ごはんは、金沢市南新保町地内の横浜家系ラーメン金沢魂心家の定番メニュー「ネギラーメン」(黒胡椒味噌、税込1110円)です。
激務な2日間が終わり、今週末から来週にかけては比較的のんびりした期間になりそう。7月、8月はお盆休み以外は基本的にそこまで忙しく無いのですが、散発的に激務があるから予定が立たない面がある。9月中頃から11月一杯は激務続きだろうから、息抜きと身体を休める期間にしないと。まー、今日はこの2日満足に寝てないので早々と寝たかったのですが、外せない予定有り。まー、ラーメンでも食べて帰ります。
で、魂心家の「ネギラーメン」です。今回は豚骨味噌では無く、最近お気に入りの黒胡椒味噌。刺激的な味わいで、他店では味わえない個性が魅力。「ネギラーメン」は基本的に辛ネギなんですが、胡椒の風味との喧嘩を避けるため、辛み抜きのネギをお願い。白髪ネギかと思ったら、胡麻油の風味がありますね。ネギの中にチャーシューの切れ端が混ざっているので、ごはんにダイブし、スープでしっとりさせた海苔を巻いて食べるのが美味いです。さ、さっさと帰って寝ましょうかね。
Posted at 2026/07/24 11:33:17 | コメント(0) | トラックバック(0)

プロフィール

「ついにフジミのプラモデル「車NEXTシリーズ 1/24 HONDA S660(前期型、α)」の予約注文が開始されましたね。定価はカーニバルイエローⅡが4950円、プレミアムスターホワイトパールが5170円。値段違うんですね。とりあえ黄を2個予約。でも、ノーズ短すぎない?」
何シテル?   07/12 10:08
風見鶏です。よろしくお願いします。
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