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本日のお昼ごはんは、金沢市田上の里地内の海天すし金沢田上店の時間限定、数量限定メニュー「冬の朝得」（税込１４７１円）をメインに昼呑みです。
年末年始の激務期間が終わり、観光業はオフシーズン入り。散発的に忙しい日はありますが、基本的には平穏な日常がやってきました・・・・と言うことで、最近お気に入りの海天すしで昼呑み。久しぶりの昼呑みに心踊る。今日は財布を気にせず、年末年始の激務期間を乗り越えたお祝いのつもり。昼呑みには運転手が必要なので、今日は嫁さんと一緒。嫁さんのパートも年末年始は関係ないので、久しぶりにゆっくり話せたかな。

で、海天すしの「冬の朝得」です。いつもの「朝得十四貫」が１４貫で１２５１円なのに対し、こちらは１０貫で１４７１円と量は少なく、お高いメニュー。春子昆布〆、ヒラメ昆布〆、甘エビ、あん肝軍艦、ウニ軍艦、活あわび、寒ブリ、アジ、車鯛、やりいか。高級食材、珍味入りの１０貫で１４７１円は嬉しい。活あわびはコリッコリ。春子とヒラメの昆布〆も味が深く美味しい。どうせ追加でお刺身や肴を頼むので、寿司は少ない方が良いですから、この選択は間違っていないはず。ランチタイムの１０食限定価格で食べていますが、通常価格は２６３７円らしい。それでも内容に見合った価格なんですけどね。ランチが安すぎる。


アルコールは「これ、本当に生中？」（ランチ価格、７６７円）と言う名の生ビールから。一般的な生中が５００ｍｌ程度なのに対し、これは６５０ｍｌぐらいはあって呑みごたえ有り。いつもの「能登ふぐ厚切りてっさ」（同１０９７円）とお正月に食べられ無かった「数の子」（同１０９７円）をつまみつつ、２杯目のビールを頂きます。厚く切られた能登ふぐの弾力、数の子のポリポリ食感が良い。数の子ってお正月には食べたくなりますよね。

あとは軽く食べられる「お魚せんべ」（同５４７円）を頼み、お酒を「黒霧島」（お湯割り、同６５７円）にチェンジ。滅多に焼酎は呑まないのですが、寒い季節には有りかも。で、最後は「あら粕汁」（同４３７円）で締めます。この粕汁が滅茶苦茶美味しい。濃厚な粕汁にたっぷりの寒鰤のあら。この一杯のために生きている？

本日の朝ごはんは、Ｙａｈａｔａすしべんの定番メニュー「ミニとろろ丼」（税込４５０円）に惣菜コーナーの「おでん」です。玉子（税込１３０円）に糸けん（同１３０円）、大根（同１７０円）、焼豆腐（同１７０円）、ハンバーグ（同１７０円）となっています。
寒いです。金沢市の最低気温は−２℃で、そんな日に仕事でエアコンも無い場所に１時間とか。あまりに寒すぎるので、帰りにすしべん。最初は「鍋焼きうどん」でもと思っていましたが、すしべんは客席でカセットコンロを使って温めるスタイルで時間がかかるため、熱々のおでん。すしべんはコロナ禍以降あまり見かけなくなった、コンビニのレジ横に置いてあり自分で取るスタイルを採用しているので、すぐに食べられる。
やはり、この季節の「おでん」は最高。個人的には玉子、大根、糸こん、竹輪、車麩は欠かせない品ですが、朝の時間帯なので品数が限られており、竹輪と車麩は無かった。すしべん自慢の八幡出汁を使った「おでん」は本当に美味しい。いわゆる「金沢おでん」よりは濃い味ですが、それでもすっきりとしたお味。この出汁が好き過ぎて、すしべんに通っているワケですから。日本酒が呑みたい所ですが、仕事帰りで車なので我慢。飲酒運動ダメ、絶対。

本日のお昼ごはんは、金沢市南新保町地内の横浜家系ラーメン金沢魂心家の定番メニュー「辛肉らーめん」（味噌、税込９８０円）です。
やっと終わった〜。世間様では年末年始の長期休暇が終わり、今日から仕事始めで憂鬱になっている方が多いかと思いますが、私は逆に年末年始の激務期間が終わってホッとしております。これで美味しいもの食べに行ける、お酒もガンガン呑めるし、なにより寝れる。コレが一番。私の場合、残業はほぼ無いのですが、逆に早出出勤っのがある。１時間は日常的に、２時間はそれなりに。これぐらいなら問題無しですが、７時間とか６時間の早出出勤だと辛い。夜勤明けで帰って、簡単にごはん食べて、風呂入って仮眠をとる感じになる。やっと爆睡できるゾー。
で、魂心家の「辛肉らーめん」です。具材はチャーシュー、ほうれん草、刻みネギ、海苔３枚に辛肉と、シンプルなラーメン。写真より辛肉が少なく見えたのですが、沈んでるだけで、この辛肉がなかなかに美味しい。ラーメンの味変に少しずつ溶かすも良し、ごはんにのせて海苔で巻くのも良し。１０００円でお釣りが来るのは魅力ながら、ここの「ネギラーメン」は美味しいから迷うな〜。

本日のお昼ごはんはレトルトカレー。ゴーゴーカレー「ゴーゴーカレー金沢咖喱限定パッケージ」（参考小売価格、税込３８０円）です。
連続企画にするつもりは無い「レトルトカレーを食べよう企画ですが、今晩は５時間の早出出勤になるため、今日もレトルトで済ませます。風呂入って、軽く酒飲んで、充分な睡眠を取らないと。年末年始の激務期間も今晩で最後。この後は散発的に忙しい日はありますが、基本的に観光のオフシーズン。春の行楽シーズンまでのんびりです。まー、ブラック過ぎる激務期間の方が稼げるし、使うお金も少ないので暇は暇で困るんですけどね。来年夏からは息子の国民年金を払わないとだし。Ｓ６６０を弄りたいし、新刊コペンも気になるし。

で、企画２皿目はゴーゴーカレー。製造は日本製麻と言う富山県砺波市に本社を持つレトルト食品や乾燥パスタを製造している会社。ご当地カレーを多く作っている会社。ごはんを盛り、レトルトのカレーをかけ、イオンで買った冷凍トンカツをのせ、ソースをかけ、キャベツを添えれば完成。味の方はまさにゴーゴーそのもの。チャンカレよりもスパイス感が少なく、まろやかさがあるため、レトルトでも味が変わりにくいのかな。
ただ、内容量が１５５ｇと少ないため、カレーでごはんを覆い尽くせない残念さがある。せめて１８０ｇにするべきか。この商品は１食入りですが、普通に売っているゴーゴーのレトルトが２食入りなのはそのためか？

本日の朝ごはんはレトルトカレー。チャンピオンカレー「チャンピオンカレーレトルト」（中辛、参考小売価格、税込４８４円）です。お節も良いけどカレーもねっ。
２０２６年は「レトルトカレーを食べよう」企画をやってみようかなと。まー、過去にやっていた「連続カレー生活」のような連続企画では無く、通年で定期的に食べて行きます。と言うのも私、今を遡ること２５年前にアルファ１５６のパーツレビューやオフ会情報などを提供するＨＰを開設しており、その中でレトルトカレーのレビューをやっていたんですよね。四半世紀ぶりの復活。今日みたいな「雪がしんしん降る〜」（分かるかな？）日には買い置きで済むので楽チンですから。
で、１皿目は私のソウルフードである「チャンピオンカレー」です。チャンカレ監修とかではなく、チャンカレの工場でつくられたカレーをレトルトパックに詰めたもの。チャンカレのレトルト製品は甘口や能登牛カレー、カシミールカレーとかも売られていますが、やはり企画の最初ですから当然、オリジナルを頂きます。

ステンレスのお皿にごはんを盛り、カレーをかけ、トンカツをのせ、付け合わせのキャベツを添えれば完成。トンカツにソースをかけるのを忘れずに。見た目は金澤カレーそのものですね。味の方は「チャンカレそのもの」とはいかないな〜。スパイスの華やかさが薄い。辛さなどは問題無し。チャンカレに思い入れがなければ、これで充分ですし、県外の方がお土産に買って帰るには良いかも。
なお、今回使ったトンカツはイオンの冷凍食品。揚げたカツが冷凍されており、レンチンするだけ。お手軽ですが、２枚で５００円以上する。しかも、味は冷食そのもの。カレーに４８０円、カツに２５０円で７３０円。キャベツが２０円分で７５０円。これでパックのご飯を使うと、食べに行くのと変わらない価格だな。近所のチャンカレが無くなり、最寄り店舗までは車で２０分ぐらい。微妙ではある。

ちなみにですが、お店で食べるチャンカレの「Ｌカツカレー」（ごはんサイズ変更前のもの）はコレ。