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風見鶏です。のブログ一覧

2026年09月04日 イイね!

本日の朝ごはん

本日の朝ごはん本日の朝ごはんは、松屋の店舗限定、期間限定メニュー「リッチダブルビーフカレー」(大盛、税込
久しぶりの松屋です。ちょっと色々あって避けていたのですが、店舗限定メニューがカレーだったので食べに行ってきました。今、金沢市内の別店舗で別メニューの店舗限定商品が販売されている珍しい状況なんですよ。吉野家は新メニューを連発してますし、すき家も期間限定メニューが連続ヒット中と丼チェーンが頑張っています・・・・と言うか、牛丼チェーンの売りだった「早い」と「美味い」はともかく「安い」の優位性が無くなりましたから、必死に成らざるを得ないんでしょうね。立ち止まった瞬間にOUTで、競合他社ところかジャンル違いの飲食店もパイの奪い合いになってます。
で、松屋の「リッチダブルビーフカレー」です。基本は「リッチビーフカレー」で、やや大きめの牛肉塊2個が入っており、トッピングでハンバーグなどを選べるメニュー。カレー自体は濃厚な甘さとほのかに香るスパイス感があり、個性的と言うよりクセが強すぎる味わい。だだ甘カレー。お肉自体もクセがあり、塊の半分以上が脂身で、松屋の狙いが判らない。まー、だからこそ店舗限定で試しているんでしょうけど、このまま販売は無い気がする。

すき家の「ポークロックカレー」とは方向性が真逆なんだよな。松屋は「創業ビーフカレー」をベースにしあ方が良いと思える。実際に全国販売になるか楽しみではある。
Posted at 2026/09/04 08:19:26 | コメント(0) | トラックバック(0)
2026年09月03日 イイね!

本日の朝ごはん

本日の朝ごはん本日の朝ごはんは、なか卯の期間限定メニューの新作「ウニ丼」(ごはん大盛、税込1880円)に「具だくさんとん汁」(同290円)です。
今日、明日と激務デー。昨日、兄が久しぶりにきせいしてきたのですが、私の時間と全く合わないため、呑みに行けない。双子だし兄弟仲は良いので、楽しみだっただけに残念。双子、一卵性双生児だと兄弟というかめっちゃ仲が良い友達か、もう一人の自分みたいな感覚なんだよね。兄は独身で子供がいないため、姪っ子、甥っ子を呑みに連れていくのが楽しみだったらしく、今晩に出かけるそう。私は仕事、よろしくお願いします。
で、今年も登場したなか卯の「ウニ丼」です。並盛1780円、ごはん大盛1880円と鰻並みの価格ですが、想像以上の量がのってます。ごはんは酢飯ではなく、普通の白米なのが嬉しい。ウニ自宅はミョウバン不使用で、型崩れや溶けてドロドロって事もない。お高いお寿司屋さんで食べるようなウニと比べると濃厚さが少なく、サラリとしていますが、価格とボリュームを考えると個人的には有り。と言うか、ウニなんて日常的に食べるものでは無いし、貧乏人もとい庶民には充分かと。美味しいウニを食べ慣れている北の大地の方々や庶民では無い方にはアレかもですが、文句を言えるほど食べた経験無いし。
Posted at 2026/09/03 08:16:15 | コメント(0) | トラックバック(0)
2026年09月02日 イイね!

本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはん本日のお昼ごはんは、金沢市南神保町地内の横浜家系ラーメン金沢魂心家の定番メニュー「ネギラーメン」(豚骨味噌、税込1110円)です。
いやー、昨日の勤務は辛かった。7時間の早出出勤で定時退勤とか。今のZ世代には信じられない働き方ですが、仕方がない。いわゆる団塊ジュニア、氷河期世代だと普通・・・・では無いかもですが、耐えられる範囲。稼げないホワイトより、稼げるブラック。綺麗事で済む世の中では無いんだよな。強制的なブラックはもちろん論外ですが、しっかり報酬をいただきガンガン働いて、家族を養いながら、美味しいもの、好きなものを食べ、趣味に金かけた方がマシ。ホワイトで稼げるのが理想ですが、私らの世代だとねごく一部の特権。悲しいけどコレ、現実なのよね。
で、激務期間ながらどうしても外せない用事があって11時開店の魂心家。いつもと同じ「ネギラーメン」の豚骨味噌。濃厚ながら、まろやかな風味。たっぷりの辛ネギに潜むチャーシューの切れ端。醤油や塩なら大好きな真打(金沢市大額)に行くので、魂心家では豚骨味噌か黒胡椒味噌。美味しゅうございました。
Posted at 2026/09/02 11:58:42 | コメント(0) | トラックバック(0)
2026年09月01日 イイね!

本日の朝ごはん

本日の朝ごはん本日の朝ごはんは、Yahataすしべんの定番メニュー「ソースカツ丼セット」(そば普通盛、税込1010円)に「とろろ芋」(同150円)をトッピングです。
今日から9月。11月末まで続く激務期間のスタートです。早速、今晩から6時間以上の早出出勤で、週末までほぼ似たような勤務体制となります。夏バテ、エアコンバテは多少良くなりましたが、これからは睡眠不足との戦いもある。ただでさえ、体力の回復速度が落ちているのに、睡眠時間まで削られるし。とりあえず帰り道にすしべんで朝ごはん。豚ととろろで栄養付けときます。
で、すしべんの「ソースカツ丼」です。すしべんの「カツ丼」は優しいお出汁が美味しいのですが、今日はあえて「ソースカツ丼」で行きます。ごはんの上に三元豚のロースカツ、キャベツ。シンプルなんですが、これが美味しい。福井のものとは全く別のスタイルですが、これはこれで良いもの。キャベツはあって良いと思う。そばも美味しかった。さー、軽く寝て仕事行かないと。
Posted at 2026/09/01 09:33:45 | コメント(0) | トラックバック(0)
2026年08月29日 イイね!

本日の朝ごはん

本日の朝ごはん本日の朝ごはんは、モスバーガーの定番メニュー「ダブルモス野菜バーガー」(税込650円)に「ダブルとびきりチーズ〜北海道チーズ〜」(同1020円)、サイドメニュー「フレンチフライポテト」(L、同390円)です。
なんだか最近、夏バテだかエアコンバテだか知らないですが体調が良く無い。でも、食欲が無いワケでは無く、もしろ決まったメニューがどうしても食べたくなる。心より身体が求めているのでしょうか。今日は勤務中から肉肉しいバーガーが食べたかった。不思議に焼肉やステーキでもなくバーガーなんですよ。なら、モスしかないかな。地方な金沢にはバーガーキングもロッテリアもフレッシュネスバーガーも無いんです。でも、お隣の富山県にはどれもあるのに・・・・って、ゼッテリアって何?ロッテリア無くなった?
で、モスの「ダブルモス野菜バーガー」です。モスのバーガーで一番好きなメニュー。ビールが呑みたいので基本持ち帰りな私。ソースたっぷりのバーガーではバンズが水分を吸ってイヤなんですよね。車で3分ぐらいの距離ですが、コンビニでビール買ってとなると10分はかかるし。「ダブルとびきりチーズ」はやはり、パティの肉肉しさが良き。高いだけの満足度はありますが、チーズのクセが気になるかも。今、数量限定でやっている「ブラックアンガスバーガー」より肉肉しさは上だな。
Posted at 2026/08/29 09:30:07 | コメント(0) | トラックバック(0)

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「@PIGBEAR さま
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何シテル?   08/31 03:47
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