風見鶏です。のブログ一覧

本日のお昼ごはんは、Ｙａｈａｔａすしべんの定番メニュー「ＵＦＯラーメン」（税込７９０円）です。
２棟分の固定資産税、息子の学費を支払い終え、とりあえず一休みですが、来月には自動車税と１年分の生命保険の支払い、ルークスの任意保険の支払いがあり、働けど働けど生活は楽にならない。夏には息子の国民年金の支払いが始まるし。でも、まー生きていくしか無いんですよ。外食やめて、酒もやめ、車趣味もやめればかなり生活と言うか、生きやすくはなるのですが、こればかりはやめられない。わかっちゃいるくど、やめられない。スイスイ〜、ス〜ダラダラッタではないけれど、ま〜、しゃ〜ない。
で、すしべんの「ＵＦＯラーメン」です。でっかい器にたっぷりの炒め野菜の優しい味。石川県民にとって、ラーメンの具は炒め野菜。これ、絶対の掟。すしべんの出汁って、うどんやそばだけで無く、ラーメンやおでんにも合う究極の出汁。石川県民で良かったと思える味わい。ホッとします。

本日のお昼ごはんは、金沢市南新保町地内の横浜家系ラーメン金沢魂心家の定番メニュー「ネギラーメン」（味噌、税込１０８０円）です。
３月から続く春の行楽シーズン、バイトメンバーの入れ替えで滅茶苦茶な激務を過ごしてきましたが、ようやく落ち着き始め、バイトも慣れてきたかなで、多少なりとも平穏な日が出てきた。まー、来週からはＧＷもありますし、修学旅行シーズンでもあり、まだまだ忙しいですが、少しずつ日常を取り戻したいかなと。とりあえず今週はＳ６６０で通勤。やはり楽しい。ストレス解消にはピッタリですね。
で、久しぶりの魂心家で「ネギラーメン」です。完全に乳化した超まろかやな家系ラーメン。最近は黒胡椒味噌も食べてますが、やはり豚骨味噌が1番。たっぷりの辛ネギがよく合いますし、この辛ネギの中にはチャーシューの切れ端がたっぷり。この辛ネギをごはんに乗せ、スープを吸わせた海苔で食べると幸せな味。まー、ごはんの質はイマイチなんですが、無料だから文句も言えない。家系ラーメンにはごはんが必須だな。

本日の朝ごはんは、金沢市千木町地内のにんたまラーメン金沢トラックステーション店の定番メニュー「もやしラーメン」です。
半年ぐらい前、にんたまラーメンのラインナップ変更、食券機の仕様変更で同社のＨＰからも姿を消した「もやしラーメン」ですが、口頭注文からの現金払いで注文できることが判明いたしました・・・・って、商品受渡し口あたりに張り紙がしてあったのに最近まで気づいていなかった。大好きだったメニューが消えていなくて良かった。あっ、でも金沢トラックステーション店だけの取り扱いかもしれませんのでご注意を。食券機やＨＰから消えていますので。
で、にんたまラーメンの「もやしラーメン」です。醤油ラーメンをベースに、大量の野菜炒めがのったメニュー。もやしを中心にニンジン、長ネギ、キクラゲが入り、豚バラ肉も入っています。町中華の野菜炒め、野菜ラーメンそのもので、野菜からでた旨味たっぷりで本当に美味しい。看板メニューの「にんたまラーメン」のより食べ応えもあるし、お薦めです。

本日の朝ごはんは、Ｙａｈａｔａすしべんの定番メニュー「かけそば」（税込３９０円）に「とろろ芋」（同１５０円）をトッピング。お惣菜コーナーの「紅生姜かき揚げ」（同１２０円）をのっけていただきました。
子供の頃から食べ続けた８番らーめん、大学時代から食べ続けたチャンカレ。この２つが私のソウルフードなんですが、最近はおっさんになってから食べ続けているすしべんもソウルフード認定して良いかなと。ぶっちゃけ、夜勤生活になってから８番もチャンカレも年に数回食べるぐらい。でも、２４時間営業のすしべんは週１どころか週２では食べている。そして、石川県民にはホッとする完璧な味なんですよ。
で、すしべんの「かけそば」に「とろろ芋」。これは完璧にして絶対の掟。この組み合わせだけで、絶品の「カツ丼」より満足度高いし。これにお惣菜コーナーの「紅生姜かき揚げ」を追加。優しい、慈愛に満ちた味に、紅生姜の辛み、酸味が加わって複雑な味わい。それでいて雑味も無い。これが６６０円で味わえる幸せ。まー、すしべんの惣菜コーナーは気まぐれなので、まさに一期一会の味。美味しゅうございました。

本日の朝ごはんは、マクドナルドの期間限定メニューの新作「タルタル油淋鶏風チキンタツタ」（税込５２０円）に朝マックメニュー「メガマフィン」（同４４０円）、サイドメニュー「チキンマックナゲット」（１５ピース、同７４０円）です。
今年もマクドから「チキンタツタ」が登場しました。ぶっちゃけ、それほど興味があるメニューでは無いのですが、ガンダムコラボですから一度は食べておきます。マクドナルドですが、関東ではマック、関西ではマクドと呼ばれますが、境界線の北陸では何故かマックが主流なんですよね。味は関西寄り、ＪＲも西日本、電気も関西の６０Ｈｚなのに、何故だかマック。私はマクド、家族はマック。ちなみにアメリカでは「ミキディーズ」で、マックもマクドも通じません。アップルのＰＣはマック、老舗オーディオはマッキンだよな。
で、マクドの「タルタル油淋鶏風チキンタツタ」です。タルタルと油淋鶏ソースでかなり複雑な味ではある。「チキンタツタ」がマクドの人気メニューなワケですが、あえて言いたい。あのフカフカなバンスが美味いのかと。個人的にはビールに合う食感、食べ応えのマフィンが一番だと思ってます。
なんでガンダムコラボ。チキンタツタならハイジとコラボすればのに「たった、たった。チキンがタツタ」とかやれるのにね。