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今日、６月２３日は娘の１７歳の誕生日。おめでとう〜。例年なら近所の焼肉屋か居酒屋で宴会なんですが、今年も昨年に引き続き自粛でお家でお祝いです。
でもね。ここ数年、おばあちゃんからの誕プレが鰻ってＪＫとしてはどうなのか。ご相伴に預かる家族はラッキーですが。部活動中心でしょうけど、楽しみ１年を過ごして欲しいものですね。

本日のお昼ごはんは、松屋の期間限定メニューの新作「ポークステーキ丼（香味醤油）」（税込６３０円）です。
今年度に入り毎週のように期間中メニューを出している松屋ですが、今回はニンニク醤油味のポークステーキです。まー、実に松屋らしいメニューで、肉も柔らかく実に美味しい。ただ、タレの量が多過ぎので、ごはんは大盛りがぶなかな。シャキシャキ野菜のエスカベッシュなる付け合わせが、ニンニクの効いたタレの口直しにピッタリです。エスカベッシュってなにがは分かりませんが、ようはニンジンと大根の紅白なますですね。肉の上のアーモンドがサクサクして・・・・おらず、水飴のようなものでベタ付いているのが残念か。
来週はポークステーキの別ソースが出るようなので、そちらにも期待ですね。でも、レギュラーメニューは厚切り豚焼肉、５月に出た期間限定メニューはトンテキ。豚肉の期間中メニューが続くのもアレですが、ポークステーキと厚切りトンテキの違いはなに？厚切り焼肉との違いはなんなんでしょうね？

↑レギュラーメニューの厚切りネギ塩豚焼肉丼

↑５月１週目発売の限定メニュー、厚切りトンテキ定食シャリアピンソース

↑５月２週目発売の限定メニュー、厚切りトンテキ定食トンテキソース
写真で確認する限り、レギュラーの厚切り豚焼肉と今回のポークステーキではほぼ同じ厚みで、トンテキは１．５倍ぐらいの厚みかな？