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2022年03月14日 イイね!

本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはん本日のお昼ごはんは、なか卯の期間限定メニューの新作「チーズあさりくり〜む親子丼」(大盛、税込870円)に「みそ汁」(同100円)です。
なか卯の創作親子丼シリーズの第3段で、今回は親子丼とあさりが入ったクリームソースの組み合わせで、チーズのせメニューも有り。和X洋を組み合わせるコンセプトながら、なんか第3段にして早くも迷走し始めている感がありますね。
で、味の方ですが、バラバラに食べると悪くない。あさりとクリームソースの相性は良く、別添えのペッパーガーリックを振りかけると味が引き締まり、さらに美味しくなります。でも、貝が好きでは無い人には生臭く感じるかも。親子丼と一緒に食べると、これまで以上に合わない。貝の生臭ささが強調される割に、旨味に相乗効果が無い。これなら一緒に盛る必要はないよな。

第2段 チーズうまトマ親子丼

第1段 とろたまネギラー親子丼

Posted at 2022/03/14 11:31:49 | コメント(0) | トラックバック(0)

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「@PIGBEAR さま
働く車ですが、スズキだからな〜。とは思う。まー、お仕事で使っている方が自腹で耐久テストしているようなものですしね。お疲れ様です。」
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