風見鶏です。のブログ一覧

本日のお昼ごはんは、Ｙａｈａｔａすしべんの期間限定メニュー「ソースカツ丼セット」（そば普通盛り、税込９３０円）です。
本日はこれから新型コロナワクチン接種の３回目ですので、副反応がどうでるか分からないため、とりあえずガッツリとした食事を摂っておきます。３回連続のモデルナ製ワクチンなので、ちょっと心配もあります。ワクチン接種後に計算上は６時間程度睡眠をとり出勤し、夜勤の通常業務をこなして朝に帰宅予定。明日はオフ会なのに、このスケジュールでの参加は無謀ですので、残念ながら不参加です。
話がそれてしまいましたが、すしべんの「ソースカツ丼」です。通常のカツ丼がロース肉なのに対し、ソースカツ丼のお肉はヒレ肉となっています。揚げたてで、やや甘みのあるソースが美味しい。別添えでカラシが付いてきますので、単調な味ながら最後まで美味しい頂きました。でも、気になったのがキャベツ。ソースカツ丼にキャベツはいらないと思う。別皿でサラダならなお良し。
そばは何度食べても美味しい。ちょっと個性的なムチッて感じの食感なんですが、薄め甘めの昆布出汁とよく合います。すしべんの出汁は美味しくて好き。たまに買って帰ります。