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本日のお昼ごはんは、なか卯の定番メニュー「カツ丼冷やしはいからうどん（小）コンビ」（税込７４０円）です。
昨日のゆで太郎の「満腹かつ丼セット」に付いてくる「ジャンボかつ丼」（単品価格、税込６４０円）は酷かった。カツにサクサク感は無く、玉子はカチカチ、出汁の味も香りもしない代物で、流石に口に合わないってレベルでは無く、嫌な気分に。で、今日は口直しを兼ねて全国チェーンのなか卯で「カツ丼」です。
なか卯の和風牛丼は美味しい。親子丼も美味しくなった。カレーも悪くない。で、カツ丼。カツは店内で注文を受けてから揚げるスタイルですので、玉子や出汁の絡んだ部分と絡まない部分の食感の違いが良い。カツ丼の醍醐味ですよね。でも、カツ自体は薄く、小さく、衣が厚めなのが残念。玉子のトロトロ感については、さすがに親子丼が看板メニューなだけあってしっかりしてます。
でも、出汁がかなり濃いめ。醤油も砂糖も多めなので、好みが分かれそう。生卵を追加するとすると良いのかも。でも、単品価格が税込５９０円と言う価格を考えると、カツが残念なのも仕方が無いのかな。