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2022年05月25日 イイね!

本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはん本日のお昼ごはんは、松屋の期間限定メニューの新作「プーパッポンカレー」(大盛、税込690円)です。
松屋の期間限定メニューにカレーが登場。タイ王国のカレーで、日本語にすると「蟹と玉子のカレー」ですね。松屋系列のカレー専門店・マイカリー食堂で発売した時に人気があり今回、松屋でも期間限定メニューとして発売になったみたいです。松屋の期間限定カレーは美味しいものが多いので、期待が高まります。
で、そのカレーですが、すごく濃厚なカニの香りがして、蟹好きの胃袋を刺激してきます。見た目は蟹はむき身がほぐして入っているので、存在感はあまり無いかな。玉子とグリーンアスパラに目が行きます。肝心の味はと言うと、タイのカレーらしいココナッツミルクの風味と濃厚な蟹の風味がしますが、スパイシーさはほとんど無く、玉子でまろやかに感じます・・・・が、とにかく塩分が強すぎ。ココナッツミルクよりも蟹よりも玉子よりも塩。期待していたのと違う。確かにカニの風味もありますし、玉子もふんわりまろやかなんですが、やはり塩。
なんでこうなった。どうしたんだ松屋。これなら松屋らしくニンニクがっつりにした方が良かったのでは。久しぶりに松屋のカレーで外した。口に合う、合わない。美味しい、不味いの話しでは無く、味の組み立てがおかしいのでは。
Posted at 2022/05/25 10:48:07 | コメント(0) | トラックバック(0)

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