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本日のお昼ごはんは、Ｙａｈａｔａすしべんの定番メニュー「カツ丼セット」（そば並盛、税込８８０円）です。
一昨日からの忙しさを引きずったまま、世間様は３連休に突入してしまい、体力的にかなりピンチな予感。そんな時はやはり、２４時間営業のすしべんが便利です。しかも、安くてボリュームがあり、美味しい。牛丼チェーンも便利ではあるのですが、疲れた時は食べ慣れた地元の味が恋しくなります。
で、カツ丼もそばもやはり安定の美味しさ。ホッとする味。薄め甘めの昆布出汁で、疲れていてもガッツリいけます。カツ丼の玉ねぎにややシャキシャキ感が残っているのが絶妙。辛味は消えていて甘いのに、クタクタでは無くまさに私好み。個人的に一番好きなカツ丼かな。
でも、店舗によってと言うか、調理する従業員さんによって味のバラ付きもあるんですよね。たまに別の店舗や時間帯に食べると微妙に好みを外している時があります。仕方ないけどね。