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本日のお昼ごはんはお家ごはん。土用の丑の日ですので、スーパーで買ってきた「うなぎの蒲焼き」を使って「うな丼」です。
スーパーのうなぎと言っても、私が買いに行くお店はかなり高レベル。知る人は知るってお店で、国産の冷凍していないうなぎを、お店で焼いています。しかも、次々と売れていくので、焼きたて熱々のものを選べるのも魅力。計り売りになっていて、値段は大きいもので１匹３０００円ぐらい。近江町市場で同サイズの国産うなぎを買うと３割ぐらいは高いので、かなりお買い得。丼がラーメン用しか無いので小さく見えますが、松屋と同じぐらいのサイズです。
肉厚でふっくらとしていますが、焼きたてで皮が香ばしい。タレも甘すぎず、スッキリしたもの。自分で丼にするので、タレが苦手な私でも好みの分量に調整できるのもお家ごはんの良い所です。

家族全員で食べるうなぎはいつものこのお店。うなぎが好評のお店のため、土用の丑の日前後ではなくても、曜日こそ限られますが、年中このレベルのうなぎを買えるのもポイントです。家族４人で２匹。家族で食べる蟹とうなぎには妥協しませんよー。