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本日のお昼ごはんは、マイカリー食堂の期間限定メニュー「カシミールチキンカレー」（３辛、大盛、税込８３０円）です。連続カレー生活９日目、禁酒生活９日目。
松屋のカレー専門店・マイカリー食堂の期間限定メニューは、あの「カシミールカレー」です。「カシミールカレー」と言えばスープカレーに近いさらさらとした真っ黒なカレーで、かなりの激辛カレーですよね。私の好きなカレーで、しかもマイカリー食堂の期間限定と言うことで非常に期待しているメニューです。なお、松屋、松のや併設店の限定販売みたいですね。併設店は対象外のメニューもあり、この辺は意外に複雑です。
チキンとビーフ、彩り野菜の３種類がありますが、私はチキンを選択。松屋のメニューではチキンの安定感が圧倒的です。で、味の方ですが期待通りに美味しい。スパイシーで酸味のある味わい、適度な辛味が心地良い。３辛（特辛）を選択しましたが、「カシミールカレー」のイメージほど辛くない。この辺りは全国チェーンだから仕方が無いかな。具材はチキンにニンジン、ジャガイモ、玉ねぎで、ニンジンが甘くて美味しかった。
たぶん、松屋の「オリジナルカレー」の方向性はこの「カシミールカレー」なんだと思う。かなりの上位互換になりますが、これを松屋の定番カレーにすれば良いのに。