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本日のお昼ごはんは、松屋の期間限定メニューの新作「プルコギ定食」（大盛、生玉子付き、税込７８０円）です。
松屋から気温の変化による体調不良を防ぐため、スタミナメニューの「プルコギ定食」が発売になりました。牛肉とニンニクの芽、緑・黄・赤ピーマンをニンニクを効かせた「やみつきにんにくソース」で炒めたメニューで、小鉢を生玉子とキムチで選択できます。いつもならサラダ無しの「ライスセット」を選ぶのですが先日、みん友さんから「野菜もたべるようにしてくださいね」ってコメントを頂きましたので、サラダセットにしてみました。ちなみに野菜は大好きで、割と食べてる方です。
で、その「プルコギ定食」ですが、実はプルコギ自体が初めてだったりして、なんか思ってたのと違う。まず、あの松屋が「やみつきにんにくソース」って言うぐらいなので、もっとガッツリとニンニクが入っているのかと思えば風味程度。普段の松屋の半分ぐらいのニンニク度かな。また、韓国料理なので勝手に辛いメニューかと思っていたのですが、全く辛味が無い。これって普通に肉炒めですよね。何がプルコギの定義なんですかね。
ちなみに小鉢は生玉子とキムチから選べるのですが、生玉子を選んで正解。辛味は無いのですが、かなり塩分濃度が高く、生玉子に付けて食べた方が断然食べやすいし美味しい。最近の松屋は塩分がより多めになっている気がする。