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本日のお昼ごはんは、なか卯の定番メニュー「チーズカレー」（大盛、税込６８０円）です。２０２２年第５回連続カレー生活７日目。
なか卯のカレー。リニューアルした時に食べてからしばらく放置状態で、今日でようやく２回目になります。発売時に食べた時はかなりの好印象でしたが、なかなか食べに行く機会がありませんでした。最近は激務続きでクタクタ状態ですので、頭が出来るだけ近所で済まそうと勝手に判断しているのかな。吉野家、すき家、かつやは車で５分かからないですが、松屋となか卯は車で１０分ほどかかります。その上、松屋の方が手前にあるし・・・・。
で、「チーズカレー」と言うか、なか卯のカレーですが、かなりスパイシーに仕上がっています。華やかな香りが素晴らしく、かなり刺激的な辛さもあり、他の丼チェーンとは方向性が全く違います。辛さを選べないカレーとしては、かなり辛い部類ですので、辛いのが苦手な方には注意が必要なレベル。辛さが苦手な方はチーズのトッピングがお勧めですよ。かなりマイルドになります。
でも、辛いもの好きにとって、基本から辛いって言うのは嬉しいポイント。大体のカレー屋では辛さを選べる場合、基本のカレーに辛味スパイスを足して辛さを調整しますが、そうなると全体のバランスが崩れてしまうことも。私はＣｏＣｏ壱の１０辛も平気なんですが、旨味がなくなるため、普段は５〜７辛で抑えます。しかし、辛いカレーが基本な場合は、その辛さで一番美味しくなるように作っていますので、ベストな状態で食べられます。この差は大きいですよ〜。