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2022年12月12日 イイね!

本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはん本日のお昼ごはんは、丸亀製麺の期間限定メニュー「紅生姜玉子あんかけうどん」(並盛、税込580円)に「肉厚しいたけ天」(同160円)です。
開店時間が従来の11時から10時30分に30分だけ早まり、食べに行きやすくなった丸亀製麺。前はよく食べに行ってたのですが、同じ杜の里エリアに9時オープンの「こがね製麺所」ができ、そちらに流れたのですが、いまでは11時オープンに。なら、丸亀製麺もありかなって感じ。24時間営業の丼チェーンやすしべんばかりなのもアレですし。
で、「紅生姜玉子あんかけうどん」です。出汁の見た目が濃そうなので怖かったのですが、食べてみるとそこまででは無く、やや濃いかな程度。紅生姜天が細切りなのが気にはなりましたが、さっぱりとして美味しい。かき玉との相性も良い。天ぷらとして食べるなら関西風の幅広い極薄切りタイプの方が良いですが、うどんの具材として考えると千切りかき揚げタイプの方が美味しいかも。期待以上に良かったです。
一方、期待の「肉厚しいたけ天」は油を吸いまくっていて駄目。せっかくの素材が台無しでした。残念。
Posted at 2022/12/12 11:17:53 | コメント(0) | トラックバック(0)

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