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本日のお昼ごはんは、なか卯の期間限定メニューの新作「蟹あんかけ親子丼（並）はいからそば（小）コンビ」（税込８９０円）です。
なか卯の２０２２年最後の期間限定メニューは、やはり親子丼アレンジでしたね。親子丼はなか卯の看板メニューですから、当然と言えば当然です。が、私的にはなか卯の親子丼って甘くどく、味が濃いので苦手なんですよね。でも、その親子丼がどうアレンジされているのか、失敗覚悟で食べてきました。あと、ひょっとしたら、これが年越し蕎麦ってことも。
で、その「蟹あんかけ親子丼」ですが、親子丼のうえに紅ズワイガニを使った鰹出汁ベースのあんをかけたもの。白いあんが淡雪のようで見た目は悪くないですが、カニ身がかなり少ない。まー、このご時世だし、全国チェーンでも簡単に仕入れはできないか。味の方ですが、あんが優しい味わいで、なか卯の濃い親子丼の味と調和して食べやすくなっています。醤油味の染み込んだ鶏肉を食べないと、親子丼と言うよりはあんかけ芙蓉蟹みたいかな。