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お節も良いけどカレーもねっ・・・・ってワケで、本日のお昼ごはんは松屋の定番メニューの新作「松屋ビーフカレー」（大盛、税込７４０円）です。
松屋のカレーが新しくなり、昨日１月４日午後３時に販売が開始されましたので、早速食べに行ってきました。今回のカレーは廃盤時に涙を飲んだ「創業ビーフカレー」のリニューアル版とのことで期待が大きいメニュー。松屋のカレー専門店・マイカリー食堂の「欧風ビーフカレー」との違いも気になります。今回のカレーはカレギュウやハンバーグだけで無く、オムレツ、チーズがのったものも用意されていますが、とりあえずは何ものらない素のカレーを食べることに。
で、待望の「松屋ビーフカレー」ですが、基本的には「創業ビーフカレー」や「欧風ビーフカレー」と同じく牛バラ肉が繊維状になるまで煮込まれており、一口食べるだけで圧倒的な肉肉しさを堪能できます。濃い、とにかく濃厚な味なうえ、ルー自体もかなりの粘度があるのが特徴。金沢市民にはお馴染みの金澤カレー、しかもチャンカレによく似た濃さ。スパイシーさは薄いマイルドなカレーですが、かなり美味しかったです。これはリピ確定。
でも、ここまで完成度が高く、濃厚な味だとトッピングとの相性は悪そう。以前の「創業ビーフカレー」もそうでしたが、今回のはそれ以上に合わないだろうな〜。