風見鶏です。のブログ一覧

お節も良いけどカレーもねっ・・・・ってワケで、本日のお昼ごはんはマイカリー食堂の定番メニュー「プレーンカレー」（大盛、０辛、税込５００円）です。
トッピングの無いカレーだからこそ分かることがある、トッピングの無いカレーだからこそ感じるものがある。昨日、マイカリー食堂の「欧風ビーフカレー」を食べたら、普段食べているオムレツやトンカツ、彩り野菜などが入ったカレーよりも美味しく、カレーの旨味がストレートに感じられてビックリ。と、言うワケで、今日もカレーです。
マイカリー食堂の「プレーンカレー」ですが、私の一番大好きで、一番美味しいと思うカレーになります。でも、いつもはトッピングがたくさん入ったものばかりで、素のカレーは初めてになります。で、やはりこのカレーの特徴は酸味の強さ。最初に酸味が来て、後からスパイスの辛みが来て、後味にほろ苦さと軽い甘味が来ます。爽やか、華やかなカレーで、トッピング無しだとよりストレートに味の変化が分かりますね。今回はカレーの素性が知りたく０辛にしましたが、いつも食べている４辛の方が合ってますね。また、このカレーの場合、野菜系のトッピングがあった方が美味しいかも。野菜の甘さで、より複雑な味になります。トンカツやオムレツとの相性も良いし、まさに完璧なカレーなのでは。
そして、この「プレーンカレー」ですが、並盛４００円、大盛５００円なんですよ。このご時世にこの価格で美味しいカレーが食べられるのは凄いよな。